发帖时间：2017/11/20 17:00:32
教你如何辨别板鸭的好坏。随着气温的逐步升高，烧烤成为很多消费者外出就餐的首选，但在利益的驱使下总会有个别无良商家用劣质板鸭以次充好、以假乱真，最终受到“伤害”的还是我们广大消费者。1、看颜色：劣质颜色呈鲜红色或血红色，而真板鸭呈鲜色。2、看纹理：劣质纹理粗糙，切片后瘦肉多，呈大片...
发帖时间：2017/10/12 15:10:14
冰草富含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质，食用后既解渴又补充营养盐分，是一种高营养价值的蔬菜。全身长满了小水珠，宛如冰珠沾在身上，故得名。冰草入口即化，鲜嫩无比。 甜菜俗称红甜菜。根和叶为紫红色，因此也称火焰菜。块根可食用。类似大萝卜，生吃略甜，可作为配菜点缀在凉拌菜...
发帖时间：2017/8/4 16:10:21
冷饮市场一直以来都有着相当广阔的市场，好不夸张地说是广大投资者们的兵家必争之地。现在冷饮市场的竞争是相当激烈的，行业中的各种品牌不胜枚举，让投资者们不知道怎么合理选择，今天小编就为大家介绍一个不容错过的冷饮品牌——滋趣冰淇淋，它绝对值得你选择与信赖的品牌。 与行业中同类品牌不同...
发帖时间：2017/7/31 16:50:35
如果提及湘菜，一定会提到剁椒鱼头，那么如果说到剁椒鱼头，你会想到什么？我的前半生，只爱剁椒鱼头，剁椒鱼头选用上等黄贡椒，辅之以兴薇黄贡椒酱，使鱼头得味道更加鲜美。用剁辣椒去蒸鱼或者剁椒鱼头，确实是湖南人的一大发明和贡献。剁辣椒蒸鱼，有名的是浏阳蒸菜里的手撕鱼，常见的是豆豉辣椒蒸鲫...
发帖时间：2017/6/16 9:26:54
[b]唱片面包与手撕面包：[/b][attachimg]25441[/attachimg]一块玛咖琳酥片，起酥机一叠，圆模具一放_一块丹麦面、美其名曰为“唱片面包”；英法在殖民非洲时期就过时了，黑人兄弟不仅问：“唱片面包是四不像吗”？手撕牛肉确实需要手撕，面包、手不撕嘴巴基本能通...
发帖时间：2017/6/13 15:55:44
[b]旋饼（盘丝饼、油旋、一丝香）：[/b][attachimg]25409[/attachimg]味道：原味、椒盐、葱油、黑麻、孜然、酒酿、醪糟、酸奶、黄酒、牛奶、麦味、酒香等工艺：中国传统手法小包酥、大包酥；冷冻起酥法；可设计手撕面包、唱片面包惯用伎俩（丹麦起酥）适合范围：糕...
发帖时间：2017/6/13 10:44:43
杜德春烘焙技术研发机构构建麦香自然味道的面包工程之一：[attachimg]25404[/attachimg]很多加工长线工业面包，今年热衷“手撕面包”、“唱片面包”…实则是丹麦起酥面包的衍生，换换花样、弄个靓丽的名字、模具里面一发酵～这种换汤不换药的技术，就是非洲兄弟姐妹也能品...
发帖时间：2017/6/9 11:36:04
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25385[/attachimg]旋饼（盘丝饼、油旋、一丝想香）：味道：原味、椒盐、葱油、黑麻、孜然、酒酿、醪糟、酸奶、黄酒、牛奶、麦味、酒香等工艺：中国传统手法小包酥、大包酥；冷冻起酥法；可设计手撕面包、唱片面包惯用伎俩（丹麦起酥）＠...
发帖时间：2017/6/8 10:19:23
杜德春烘焙技术研发机构构建麦香自然味道的面包工程之一：[attachimg]25374[/attachimg]很多加工长线工业面包，今年热衷“手撕面包”、“唱片面包”…实则是丹麦起酥面包的衍生，换换花样、弄个靓丽的名字、模具里面一发酵～这种换汤不换药的技术，就是非洲兄弟姐妹也能品...
发帖时间：2017/4/26 15:46:50
4月接近尾声，这些时令菜你都吃了吗？时令果蔬最养人，符合自然生长的规律，味道鲜美，营养价值高，是养生的理想食物。4月多吃这9种时令果蔬，你已经吃过哪几种了呢？芹菜◆◆◆芹菜含有丰富的铁元素和膳食纤维，补血效果不错，还可以促进人体脂肪分解，是减肥的理想食物。推荐吃法：热炒和凉拌均可...
