发帖时间：2004/9/4 14:12:00
企业经营，关键在于用人。待人之法不同，则得人之效有异。待之以名利，则人称职；同之以甘苦，则人无怨；共之以事业，则人尽力；结之以道义，则人无异志。 人者，天下之精灵也，然性情有缓急，才识分高低，志趣论雅俗，思维见疏密。用人得体则事业兴旺，用人失算则贻害无穷。故用人必先识人，观颜色...
发帖时间：2004/9/15 17:33:00
“无糖食品”是否就是“无蔗糖食品”？中国糖业协会的专家连学智高级工程师指出，现在很多无糖食品强调无糖，实际上是强调没有蔗糖，这与真正意义上的无糖是完全不同的概念。事实上，蔗糖也是糖的一种。 据介绍，无糖食品一般是指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品，但...
发帖时间：2004/9/29 17:55:00
广东将启动给食品“加营养”工程(2004-9-2809:51) 广东省疾病控制中心慢性非传染性疾病研究所所长马文军表示，广东年内将启动食品强化项目。 马文军表示，广东一项针对全省各种人群营养与健康情况的调查发现，缺铁性贫血的发生率为１０％左右，在全国属中等水平。但小儿、孕妇、...
发帖时间：2005/1/7 21:07:00
北京餐馆惊现海啸灾区海鲜中国水产科学院专家：海啸过后海产品易受污染提醒消费者慎食 日前，香港卫生部门提醒消费者，海啸后当地的水产品可能有毒。记者专门就此事调查了北京的餐馆、水产市场等，发现仅有少数东南亚餐馆出现来自海啸灾区的海鲜。 部分餐厅找到来自灾区的海鲜 记者昨天通过对...
发帖时间：2005/5/13 13:45:00
生吃西红柿等于抽烟？蔬菜里证实有尼古丁，专家认为含量极少，对健康没威胁蔬菜里含有尼古丁，生吃蔬菜等于被动吸烟？昨天，一条消息迅速在网上传播引起人们关注。报道称，科学家在一些蔬菜中发现了尼古丁含量，因此西红柿等蔬菜最好不要生吃。南京的食品、蔬菜权威专家则认为大可不必紧张，因为蔬菜里...
发帖时间：2005/11/14 11:42:00
加香料葡萄酒介绍威末酒VERMOUTH威末酒是一种加了香味的葡萄酒，酒精纯度也有所加强。它的香味系来自多种香料，及一些草本植物，根须植物，种籽，花卉，皮果等等；其中还包括了艾草WORMWOOD，德国人称之为“WERMUT”--VERMOUTH（威末）酒也因此而得名。生产威末酒的国...
发帖时间：2006/2/6 12:48:00
乳企背负复原乳规定和原料涨价双重压力 北京市场收购原奶价格上涨20% “最近一两个月，北京市场收购的原奶价格上涨了20%，从1.9元上涨到2.3元。”某乳企北京市场负责人向记者抱怨。 据哈尔滨牛奶监督检验所所长年智介绍，目前哈尔滨的奶价也达到每公斤2.3元的历史最高水平。而...
发帖时间：2006/2/6 12:49:00
专家：巴氏奶会率先涨价 但也有观点认为，供求关系决定涨价仅是昙花一现 “这次涨价跟以往单个企业的单独行为不一样，而是更大范围的集体行为。这是个微弱的信号，中国乳业的提价运动开始萌芽。”面对这次在山东、河北、山西等地的乳品小幅度涨价行为，王丁棉得出这样的结论。 “这是乳业真正...
发帖时间：2006/7/28 17:01:00
加快第三代功能食品开发从中国农业科学院农产品加工研究所了解到，由该所副所长王强研究员主持的“十五”国际科技合作计划项目“功能食品技术研究与产品开发”，历经两年攻关已经完成。该项目主要针对燕麦β—葡聚糖、免疫球蛋白及蛋黄卵磷脂等功能因子的高效分离纯化、功能性评价及功能产品开发进行了...
发帖时间：2006/8/4 13:20:00
饮用水安全健康触目惊心强制性标准已上报专家透露国家饮用水强制性标准已经上报待批中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所水质安全监测研究室主任鄂学礼研究员说：“我国目前90％的水厂只能对物理污染和微生物污染进行净化处理，而无法对化学污染，诸如农药、杀虫剂、合成洗涤剂、重金属、各...
