发帖时间：2011/7/19 12:08:13
沙琪玛是很多人喜欢吃的点心。近日，央视曝光河南十多家沙琪玛加工厂为保证产品低价、保质期长，在生产过程中添加有毒化工原料硼砂。记者在采访中获悉，目前关于沙琪玛的国家标准尚未推出，而市场上在销售的沙琪玛众多，各种档次的品牌混杂。而被央视曝光的沙琪玛品牌，在杭州各大超市并未出现。 ...
发帖时间：2011/3/15 9:50:00
特别提示：食品出口企业需关注进口国的过敏原标识规定来源：食品伙伴网日期：2011-03-08近期，美国、加拿大、澳大利亚等国频频召回未标注过敏原的食品，我国食品出口企业需对此高度关注。受召回食品中未被标注的过敏原主要包括花生、牛奶、亚硫酸盐、小麦等。各国对于过敏原的标识规定不尽相...
发帖时间：2010/11/9 11:41:00
食物能让我们吃出健康，吃出美丽，因此很多书籍，资料等都会有许多建议不同人吃不同的食物得到健康，但事实上有些食物是潜藏着危险，在饮食的过程中很可能会因搭配不当，或者烹调不当而危害你的身体，下面这10种食物存在危险因素，在大口享用前一定要妥善处理。1.豆芽(湖南生鲜食品批发)“如果豆...
发帖时间：2010/11/8 14:48:00
一种咖啡中含“植脂末”.秦翼摄这下“灾难”了！爱吃蛋糕的爱喝咖啡的都得小心点因为蛋糕、巧克力、冰淇淋、奶油饼干、咖啡伴侣中常常藏着“植物奶油”,可导致糖尿病、冠心病、肥胖等疾病高发柳扬A最简单的划分是植物奶油和动物奶油。植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的；动物奶油...
发帖时间：2010/6/8 20:25:00
主要营养成分表脂肪总数：1克/g2%蛋白质：9克/g0%饱和脂肪：0克/g0%维生素A：0.1%胆固醇：0毫克/g0%维生素C:0.2%钠：350毫克/g0%钙：2%碳水化合物：60克/g0%铁：6%膳食纤维：5克/g0%热量：300J（焦耳）“橡籽”，含有丰富的蛋白质、脂肪、单...
发帖时间：2010/6/8 20:22:00
主要营养成分表脂肪总数：1克/g2%蛋白质：9克/g0%饱和脂肪：0克/g0%维生素A：0.1%胆固醇：0毫克/g0%维生素C:0.2%钠：350毫克/g0%钙：2%碳水化合物：60克/g0%铁：6%膳食纤维：5克/g0%热量：300J（焦耳）“橡籽”，含有丰富的蛋白质、脂肪、单...
发帖时间：2010/4/15 9:45:00
11个习惯让你远离糖尿病来源：环球时报-生命时报作者：丰观2010年04月08日 据统计，1/4的美国人处在糖尿病前期。若不干预，这些人在未来10年内会演变成真正的糖尿病。为此，美国MSNBC网站推出了11个预防糖尿病的生活习惯。 饭量一定要算计过度肥胖的人减掉5%的体重就能...
发帖时间：2009/10/25 12:51:00
我现在急需20种不同食品的营养成分表，要已经包装好的食品的成分标签。请大家帮帮忙。...
发帖时间：2009/7/14 9:24:00
营养标签食品营养标签是食品标签的重要内容，它显示了食品的营养特性和相关营养学信息，是消费者了解食品营养组分和特征的主要途径，是推广均衡饮食和促进公众健康的重要工具。食品营养标签的管理工作受到国际组织和许多国家重视，大多数国家都制订了有关的法规和标准，国际食品法典委员会（CAC）先...
发帖时间：2009/6/15 17:24:00
1）实行三个备案管理i.生产厂商（包括国外厂家）备案：规定预包装的保健食品产品必须在有GMP认证的生产，包装，贴签，检测，储运和质量控制的厂房生产，这是产品质量的最重要保障。ii.对上市产品进行备案管理。应当备案的产品信息包括品名、剂型、配方、营养成分表、声称、标签设计和产品质量...
