发帖时间：2005/12/19 20:49:00
期末考试到了，营养与健康的老师的论文。大家帮一下忙吧，不好意思！要求：1。选10种食品做食品成分的调查（其中包括一种婴儿奶粉）2。通过比较，指出哪种食品成分标注提供的信息更符合你的需求？为什么？3。你认为哪些不太符合你需求的食品成分标注应增加什么信息？4。你以后选购食品时会更可能...
发帖时间：2005/12/17 15:23:00
随着人们自我保护意识的增强，很多食品在包装上鲜有提及“防腐剂”，甚至以不含防腐剂作为产品宣传的噱头……然而，大部分的方便面、八宝粥等食品大多提到含有苯甲酸、山梨酸等，而没有指出这些就是防腐剂，更没有标明所含的防腐剂剂量，以及是否超出国家标准。有消费者在超市对记者称，他总是将苯甲酸...
发帖时间：2005/12/2 12:20:00
食物成分表有记载...
发帖时间：2005/11/7 12:18:00
谢谢食物成分表...
发帖时间：2005/10/27 9:14:00
保鲜膜事件再敲食品安全警钟近年来，有关商品“致癌”风波此起彼伏，但最终结果大多是模棱两可，不了了之。风波过后，鲜有明确的消费警示，商品照样流通，国人照买不误。久而久之，人们对人命关天的食品安全问题逐渐麻木，对政府职能部门也缺乏信心。所幸的是，这次卫生部快速反应，及时说明有关问题，...
发帖时间：2005/10/24 10:12:00
营养专家质疑麦当劳营养含量表据北京晨报报道，麦当劳正式在全国680多家餐厅公布所有菜单的营养成分表。但有专家针对这份表指出：根据这份数据，麦当劳汉堡中脂肪含量脂肪超过了推荐值的40％，同时，膳食纤维不够的问题也暴露出来。 这份名单涉及了其在中国地区出售的所有61种食品，其中包括...
发帖时间：2005/9/21 19:28:00
谢谢您的食物成分表...
发帖时间：2005/9/16 12:32:00
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发帖时间：2005/9/16 12:25:00
大量食品营养成分表
...
发帖时间：2005/8/8 12:19:00
转基因食品管理措施大观由于转基因生物对人体健康、生态环境和动植物、微生物安全的影响，目前在国际上尚无定论。不过，对于转基因的标识问题已经达成共识。2001年1月，包括我国在内的113个国家（地区）在加拿大签署联合国《生物安全议定书》，明确规定，消费者有对于转基因食品的知情权，转基...
