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作者：fssimon88 作者相关帖子

发帖时间：2005/10/6 10:49:00

三、行业热点近几年，中国肉类消费发生了明显的结构变化，呈现了从冷冻肉到热鲜肉，再从热鲜肉到冷鲜肉的发展趋势，形成了“热鲜肉广天下，冷冻肉争天下，冷鲜肉甲天下”的格局。同时，因消费市场的变化，也带动了中国肉类加工业的顺势变化。1.冷鲜肉是生肉消费的发展方向发达国家的超级市场里基本上...

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作者：violet 作者相关帖子

发帖时间：2005/12/2 12:21:00

概念特点措施--高致病性禽流感防治知识问答全国防治高致病性禽流感总指挥部办公室　　一、高致病性禽流感的概念、发病及流行特点　　1、什么是禽流感？什么是高致病性禽流感？　　禽流感是禽流行性感冒的简称。是由A型禽流行性感冒病毒引起的一种禽类（家禽和野禽）传染病。禽流感病毒感染后可以表...