发帖时间：2012/9/25 13:46:01
朗格多克是法国最古老的、也是至今为止最大的葡萄酒产区。在法国葡萄酒的历史上上演的那幕逐渐走向衰败的悲剧中朗格多克似乎并没有参与进来，也不是这个剧本的角色。相反朗格多克地区葡萄园的面积从路易十四统治时期开始一直在增加。当时路易十四的顾问、目光远大的考伯特计划为它建造一个新的港口:塞...
发帖时间：2012/9/22 14:03:22
通常来说，甜酒就两个功能，一个是哄女人高兴，另外一个是把女人灌醉然后男人高兴。如此说来，甜酒可以分为两种，一种的重点放在“甜”字上，甜的宜人爽口，甜得人人适饮，这就是以葡萄为主要酿造原料的各种起泡的、不起泡的、红的、白的葡萄酒。另一种的重点在“酒”字上，酒得度数在数字上高的令人咋...
发帖时间：2012/9/21 18:00:14
[url=http://tjj.spzs.com]食品添加剂[/url]网：春节前，沙区警方经过摸排，在红凌路附近发现了一处无证照经营，并涉嫌添加非食用物质加工羊肉的黑窝点。 一位当日参与行动的执法人员对该窝点脏乱环境印象深刻，“整个房间里黑乎乎的，熬出来的油都臭了。我们刚进门...
发帖时间：2012/9/20 17:42:21
毒理学上有一句名言：“万物皆有毒，只要剂量足”。即使是能够理解“规范使用食品添加剂没有危害”的人，也会经常担心“如果奸商们过量使用呢？” 翻开食品添加剂使用标准，会发现有很多种类是“按需求使用”。也就是说：主管部门不限制用量，生产者想用多少就用多少！这会导致“剂量足”而“有毒”...
发帖时间：2012/9/19 15:16:38
最近，我小姨从贵州老家来了，带了不少的土特产，其中有几大包苦丁茶。这苦丁茶出产于一个地名叫桥底的大山里，是我另一个亲戚家自产的。听父亲说，出产苦丁茶的地方，山有好几丈高，清凉的河水在谷底流淌，风景秀美得很呀。而我不解的是，既然风景那么美，为什么会出产那么苦的茶呢? 苦丁茶我...
发帖时间：2012/9/13 16:34:33
蟹和尚是在阳澄湖地区流传很广的一个故事。秋风送爽的日子，也到了吃苏州阳澄湖大闸蟹的时候了。今天我们便来听听这蟹和尚究竟是怎样的一个传说。秋高稻熟时节，吴越间所多的是螃蟹，煮到通红之后，无论取哪一只，揭开背壳来，里面就有黄、有膏，倘是雌的，就有石榴子一般鲜红的子。先将这些吃完，即一...
发帖时间：2012/9/8 15:39:44
酒的颜色就是衡量它质量的一道指数。不巧的是，酒瓶一般不是透明的，都会被上色—为了避免酒在阳光下被氧化。透过这层玻璃，我们还是可以根据一条规律判别：酒的颜色越浅，越趋向透明，那么它的质量越不好。不过，这条规律的反向不成立：并不是酒的颜色越深越好。酒会根据时间变化，酒的颜色让我们知道...
发帖时间：2012/9/7 16:10:01
你永远都不会了解一个吃货的内心，就像你永远无法知道吸血鬼那满怀忧伤却流不出泪、极度的疲惫却不能入睡的感觉。吃货们无尽的饕餮，仿佛一种天谴，看盘中的餐慢慢消失，干瘪的胃渐渐膨胀，餐桌上的狂颠，是吃货们宿命的制约。如果暴食是一种罪，那吃货们罪孽深重，就算喝下圣水也无法清洗。他们是一群...
发帖时间：2012/9/6 16:43:58
法国葡萄酒有三种颜色：白，红和玫瑰红。 我们下面就来看这三种酒在酿制过程中和审美艺术上有哪些主要特征。我们所谓‘酒的颜色’，其准确词汇其实是‘酒裙’。 酒的颜色就是衡量它质量的一道指数。不巧的是，酒瓶一般不是透明的，都会被上色—为了避免酒在阳光下被氧化。透过这层玻璃，我们还是...
发帖时间：2012/9/5 11:03:33
最近，我小姨从贵州老家来了，带了不少的土特产，其中有几大包苦丁茶。这苦丁茶出产于一个地名叫桥底的大山里，是我另一个亲戚家自产的。听父亲说，出产苦丁茶的地方，山冲调食品招商有好几丈高，清凉的河水在谷底流淌，风景秀美得很呀。而我不解的是，既然风景那么美，为什么会出产那么苦的茶...
