发帖时间:2004/11/2 11:11:00
中国的食品设备进口的和国产的,价格相差十倍不止,但是大的食品厂在关键部位仍然喜欢进口设备。中国的食品的确有很多能出口到国外。但中国的食品层次相差极为严重,好的食品可以出口到要求严格的欧美国家,差的食品可以让人吃了生病,严重的可以致人于死地。这几年媒体监督参与在食品生产中,就发现了...
发帖时间:2004/12/22 9:21:00
个人认为5S管理引进后必然有本土话的过程,如果调整的好应该是进步而不是退步。我们公司也外聘了很多中高层管理人才(包括台湾人)。可能是企业文化的差异,感觉他们发挥不出想象中的作用,所以在我们公司上层对本土人才的培养越来越重视。现在不仅仅6S,7S也已经有了,但是感觉把6S、7S的内...
发帖时间:2005/1/20 10:05:00
我真的是这样吗?!四、才华型(生日日期?3,12,19,30) 性格解构: 你要记住,这类型的女孩子大多数都充满艺术天分或者语言天分,亦具有高贵的气质。她对任何人和事也抱有兴趣,喜欢提出许多疑问,故知识常丰富。还有她的想象力十分强。即使性情令人难以捉摸,不过基本上都是属于受欢...
发帖时间:2005/1/31 13:19:00
[水瓶座>地理考试时,老师要学生简略描述下列各地:阿拉伯、新加坡、好望角、罗马、名古屋、澳门。其中小水瓶这样写:从前有个老公公,大家叫他阿拉伯,一天他出去爬山,当他爬到新加坡的时候,突然看见一只头上长着好望角的罗马直冲过来,吓得他拔腿跑进名古屋,赶紧关上澳门。——另类吧!水...
发帖时间:2005/2/21 12:38:00
12浊味系列包含了12种葡萄酒中常见的浊味,是葡萄酒品质出现问题时产生的常见异味,例如酿造过程中的失误或者是软木塞污染等等。实际上,在品酒过程中,专家们首先考虑到的总是先鉴别出酒中可能出现的异味。正如“酒鼻子”的创始人,让•勒努瓦先生说过的那样,品酒的时候“先打一发子...
发帖时间:2005/4/13 0:34:00
酸奶现在比较公认的生产工艺是95度300秒的保温时间,如果30分钟肯定会褐变得不信可以把牛奶加糖煮沸半小时看看,95度300秒的目的是让乳清蛋白充分变性,这样在形成酸奶结构的时候组织状态是比较结实的。对30分钟的工艺我估计是间歇式生产用罐壁进行加热并且保温杀菌的,这样的生产风险很...
发帖时间:2005/7/7 16:42:00
医护人员把那女生抬上车以后,我突然看到围观的人群里居然有李蓓,而且还哭的那么伤心,不禁有了不好的预感“苏周,你说,跳楼的会不会是我们班上的同学啊?为什么李蓓会在楼下……”苏周脸色阴阴的,“你还没有看出来是谁么?跳楼的那个是徐燕啊!”“徐燕?”我惊呼到,瞬间想起来梦中那熟悉却想不...
发帖时间:2005/8/30 8:44:00
我只是就食品研发的同行提些鼓励的意见,看你性格也够直的,我说话的出发点是什么?和站着说话有什么关系?在国内企业工作的广大的劳苦大众?我在国内食品行业由2000年干到2004年,一直以来都是食品研发,你能想象我2000在深圳刚入手R&D的第一个食品公司工资只有1600元,但...
发帖时间:2005/12/28 23:59:00
坛友见面活动之FB记————K歌毕,一行人在附近找地方吃饭,果真是平安夜,哪里都是人满为患啊,最后终于在熟悉地形的鳄鱼同志带领下,在一条小巷深处找到“三国演义”来演绎一番,实在饥肠辘辘,忘了拍照,在此还欠奉各位了,呵呵,就积极发挥你们的想象力来勾画一番吧,反正FB嘛,大家都熟悉那...
发帖时间:2006/1/9 20:21:00
我是学农产品储藏的,现在是学生,我对我学的专业感到和迷茫....就目前国家形势和研究现状来看,我国的储藏业远远落后,...在我国,储藏的历史悠久,但经济投入很低.人们对储藏的认识还有待提高,我国是农业发展大国,农产品的货架期一般都较短,特别是水果.蔬菜等.发展储藏是一项必不可少的...