发帖时间：2005/3/15 23:45:00
是饮料中的概念吧？有的具有悬浮物的产品中总固形物等于悬浮物加可溶性固形物我觉得通常都是指饮料中糖的含量，当然如果有奶在里面也应该增加这一部分的含量。...
发帖时间：2005/6/4 17:17:00
清夜原因和稳定剂有大关系，还有可能为均质效果等。白色凝结的丝状悬浮物很可能是脂肪凝结。总的说来是稳定剂了呵呵...
发帖时间：2005/8/8 21:41:00
我也正在试验萍果醋饮料，但在高温杀菌之后，会出现絮悬浮物，做了很多实验都不是很理想，哪位大侠能给予赐教，不胜感谢！！我点邮箱：youzi616@sohu.com...
发帖时间：2005/11/5 21:03:00
赫赫，核桃的脂肪比较高，在选择乳化和稳定剂配比的时候要注意如果产品中的颗粒比较多可以考虑用一部分MCC如果悬浮物少单用乳化剂也就行了。...
发帖时间：2010/10/25 10:45:00
黄原胶根本就不能起到很好的悬浮作用，作为增稠剂还可以。悬浮物因为细菌、真菌、霉菌引起的现状，可以从杀菌处理来解决问题。专业生产供应奶饮料制品杀菌剂。QQ：355531537...
发帖时间：2011/5/12 13:43:00
啤酒:色透明，富有光泽，无失光现象，无黄色或咖啡色小颗粒，泡沫洁白细腻持久有显著的酒花香气具有爽口的苦味。果酒:酒液透明，无悬浮微粒，无沉淀，酒瓶内壁无附着物具有果实原料的芳香和果酒的酯香甜香爽口，醇厚、软润，不得有苦、酸、过涩等异味。白酒:无色透明、无悬浮物、无浑浊物和沉淀。具...
发帖时间：2012/8/10 8:51:51
白酒：无色透明、无悬浮物、无浑浊物和沉淀。具有本身特有的醇香滋味纯正，没有任何外来的怪味。 黄酒：颜色浅黄或金黄，清澈透明，光泽明亮，无悬浮物，无浑浊具有黄酒特有的酯香入口清爽，鲜甜甘美，味柔和无刺激性，不得有辛辣、酸涩等异味。 果酒：酒液透明，无悬浮微粒，无沉淀，酒瓶内壁无...
发帖时间：2005/7/4 13:33:00
小弟想做一个新产品。碳酸饮料里面加入一些悬浮的颗粒状物质。喝上去会比较有料（好像果冻里面的大块果肉一样）。但不知道这些悬浮物质是哪种添加剂所制成的？各位大虾有否给我个意见啊？非常感谢～～...
发帖时间：2005/7/9 16:19:00
小弟想做一个新产品。碳酸饮料里面加入一些悬浮的颗粒状物质。喝上去会比较有料（好像果冻里面的大块果肉一样）。但不知道这些悬浮物质是哪种添加剂所制成的？各位大虾有否给我个意见啊？非常感谢～～...
发帖时间：2005/8/9 20:12:00
我搞的果汁饮料实验为什么加热杀菌会有悬浮物产生呢？？？？（配方中只用到砂糖、浓缩苹果汁、甜蜜素、酸）请果汁饮料方面的高手指教：在果汁饮料中加入什么添加剂或者怎么样处理会解决这个问题呢！我的邮箱youzi616@sohu.com...
