发帖时间：2005/7/25 9:40:00
那位朋友能介绍一下(琼脂)的用途和性能呀,兄弟姐妹帮帮忙了!!
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发帖时间：2015/12/12 9:54:02
[size=4]有些食品厂家曾经遇到过这样的问题：库存未拆封的饼干酥脆度竟然降低了，有的甚至出现霉变！这些饼干都还没有过保质期，究竟是设么原因造成的呢？其实一旦包装袋内的食品出现变质的情况，不外乎有两个因素影响：包装材料和包装加工过程。我们先来分析一下包装材料可能会为食品包装带来...
发帖时间：2005/1/7 19:49:00
低聚木糖的性能及在食品饮料行业的应用近年来，低聚木糖工业化生产技术的应用范围十分广泛，主要有： 医药保健品：适合肠胃功能失调、糖尿病、高血压、肥胖症、动脉硬化、龋齿患者食用。食品类：餐桌食品、饼类食品、调味品、甜品点心、罐头、糖果。饮料类：各种饮品，尤其是酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮...
发帖时间：2015/1/9 11:38:02
真空油炸是在20世纪60年代末和70年代初开展起来的一项新的食物加工技能，具有很多独到之处和对加工质料的广泛适应性。因而，20世纪70年代和80年代，该技能在美国和日本有了很大的开展，国际上现已**的真空油炸食物有水果类、蔬菜类、肉食水产类等。中国这些年对真空油炸技能的研讨开发也...
发帖时间：2005/10/31 20:09:00
复合食品胶的复配性能及在食品业的使用 复合食品胶在复合食品添加剂中应最具代表性，目前国内外对其研究和应用也最多．复合食品胶是指将两种或两种以上食品胶体按照一定的比例复合而成的食品添加剂产品。 而广义的复合食品胶定义还包括下面的情况：一种或一种以上食品胶与非食品胶类别的食品添加...
发帖时间：2012/10/30 9:38:43
薯片薯条流水线工艺流程：提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片(条)→漂洗→漂烫护色→脱水→油炸→脱油→调味→输送→包装。薯片薯条流水线的性能：1、清洗脱皮机：采用金钢砂内衬，可同时完成清洗去皮程序。效率高，损耗低。2、切片切条机：既可切片又能切条。切片厚度1—6mm、切条...
发帖时间：2006/6/28 11:54:00
事先声明不是做广告,在论坛里看见很多朋友对于软冰淇淋不是很熟悉,所以找了一篇关于冰淇淋机的专业分析文章以嗜读者,有兴趣的人可以参考一下:http://down.chinahvacr.com/%E4%B8%93%E4%B8%9A%E6%9D%82%E5%BF%97/magazine...
发帖时间：2008/10/19 14:37:00
为啥子造原奶的黄油子，是液态的，而不固态的[em06][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2009-7-2814:06:11编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2015/11/12 14:47:08
包括普通常温涤纶布袋，防静电针刺毡布袋，防油防水针刺毡滤袋、易清灰涤纶布袋。我厂缝袋的技术水平有多年的实际经验，我们的涤纶布袋经久耐用，寿命持久。我们都知道布袋除尘器的最大缺点是需要更换除尘布袋滤袋，过去由于滤料的品种少，质量欠佳，缝袋技术不太过关，以及除尘系统的其它原因，换袋周...
发帖时间：2006/3/11 23:31:00
高分子學報ACTAPOLYMERICASINICA1999年第３期 No.31999長鏈脂肪酸魔芋葡甘聚糖酯的制備及乳化性能研究*田炳壽 董常明 駱定法 姚松年摘 要 采用非均相化法制備了四個系列的長鏈脂肪酸魔芋葡甘聚糖酯(KGME).DTA圖顯示了葡甘聚糖酯的晶態結構變化，X-...
