发帖时间：2013/9/12 17:36:14
芝麻是维生素K的优异的蔬菜来源之一;100克芝麻提供了大约90％的推荐摄入量。维生素K具有潜在的的角色是促进骨骼健康（骨形成和强化）活动。充足的维生素K水平在饮食有助于限制在大脑中的神经元的损伤，因此，对患有此类疾病的患者有治疗的作用.芝麻是很好的矿物质尤其是铜和铁。此外，它有少...
发帖时间：2015/11/13 16:18:44
采用４％、８％和１２％的全脂大豆粉取代小麦粉，对面包生产和营养品质进行分析研究。结果表明，添加全脂大豆粉的面包蛋白质、脂肪、矿物质元素和必需氨基酸含量明显增加，营养增补效果明显，面包营养品质得到显著改善。项目（Item）指标（Standards）蛋白Protein(*6.25,干...
发帖时间：2016/1/19 14:52:55
花椒籽油利用花椒的副产物花椒籽仁为原料，通过现代油脂生产工艺及先进设备精制而成，是一种富含α—亚麻酸的高级保健食用油和添加剂，既可当普通调和油烹饪使用，也可添加在各类食品中。花椒籽油富含人体必需的不饱和脂肪酸，其中被专家称为“脑黄金”的α—亚麻酸含量高达30%以上。α—亚麻酸是人...
发帖时间：2010/1/24 17:55:00
技术简介： 花生四烯酸简称ARA，是一种多元不饱和脂肪酸，是宝贝体格发育的必须营养素，在成人体内可以由必需脂肪酸——亚油酸转化而成，不属于必需脂肪酸，但是在婴幼儿期，宝贝体内合成ARA的能力较低，因此对于正处于体格发育黄金期的宝贝来说，在食物中提供一定的ARA，会更有利于其体格的...
发帖时间：2010/6/23 11:18:00
油菜花粉-对静脉曲张动脉粥样硬化预防前列腺炎和前列腺增生吃油菜花粉有什么好处呢？ 油菜为十字花科一、二年生草本。茎直立，多分枝。叶互生，总状花序，每个花序有几十朵由4枚花瓣组成十字形的黄色小花，花里有密腺。结细长的角果，成熟候会自动裂开，散出种子。种子圆球形，有黑、红、黄等色。...
发帖时间：2011/8/9 10:55:29
大脑发育需要多种营养，其中蛋白质类营养最为重要，若在婴幼儿期供给足够的营养素，为脑细胞的增加和功能的分化提供必需的物质，将对宝宝大脑发育和智力发展起到重要作用。注意为宝宝添加益智的食物，培养天才宝宝不是难事。 1、鸡蛋： 主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、...
发帖时间：2005/5/31 22:52:00
作为食品和医药用高品质高营养的复合氨基酸，有两个评定标准：1、符合联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）推荐的人类理想蛋白质模型是：人体必需氨基酸占总氨基酸含量的40%以上的蛋白质，营养价值也是成正比例的。2、氨基酸态氮占总氮的比例在50%以上，营养价值成正比例。猪血是...
发帖时间：2006/6/24 17:35:00
基本要求：脂类的分类及功能甘油三酯1.甘油三酯：甘油三酯也称脂肪或中性脂肪。每个脂肪分子是由一个甘油分子和三个脂肪酸化合而成。人体内的甘油三酯不仅是机体重要的构成成分、体内的能量贮存形式，也具有保护体温、保护内脏器官免受外力伤害等作用。食物中的甘油三酯除了给人体提供热能和脂肪酸以...
发帖时间：2006/9/8 15:45:00
生命必须脂肪酸--新品工业大麻介绍；已经不具备提取毒性成份或直接作为毒品吸食的价值，只能作为专供工业用途的原料，可以进行规摸化种植和工业化利用的大麻，称之为工业大麻。（（国际禁毒公约））1988年颁布，中国于1989年加入，条约规定：为了非法生产麻醉品而种植大麻为犯罪，而专供于工...
发帖时间：2011/8/9 15:45:32
欧米伽3是一种人体必需脂肪酸，属多不饱和脂肪酸。人体必需脂肪酸是人体在生理代谢过程中必需的，而且在体内无法自行合成，必需通过食物进行补充。欧米伽3主要包括α–LNA(阿尔发亚麻酸十八碳三烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)、DHA（二十二碳六烯酸）、PGE（前列腺素）、LT5（白三烯）...
