发帖时间：2015/3/12 17:27:04
中美科研人员开展的一项大型研究显示，与吃坚果一样，吃花生也能降低死亡风险，尤其是心血管病死亡风险。这项成果2日发表在新一期《美国医学会杂志·内科学卷》上。该研究负责人、美国范德比尔特大学教授舒晓鸥对新华社记者说：“花生与坚果不属于一类食品，但它包含许多与坚果相似的营养成...
发帖时间：2016/8/25 10:21:32
韩国烤素肉是以大豆蛋白为主要原料，通过浸泡、油炸、卤制等传统工艺制作出来的豆类制品，它的营养价值很高，含有丰富的蛋白质，蛋白质含量是谷类的4－8倍，肉类的两倍，并含有丰富的不饱和脂肪酸、钙、钾等矿物质及多种维生素。它作为优质植物蛋白，易消化、吸收，具有丰富的纤维素，含有18种氨基...
发帖时间：2004/5/17 10:30:00
以色列希伯莱大学教授格林斯坦最近公布了他主持研究的一项成果：每天吃一个100克大小的柿子，可以有效预防动脉硬化、心脏病和中风发作。和营养丰富的苹果相比，柿子纤维素含量是苹果的一倍，钾、钠、镁、钙、铁、锰等矿物质和抗氧化剂石碳酸含量也比苹果高得多，只有铜、锌含量少于苹果。俗称：一日...
发帖时间：2005/1/11 19:50:00
现在我国居民的膳食结构确实存在很大问题。中老年人的心血管病急剧增加，且发病年龄趋向于年轻化，中小学生中“小胖墩现象严重”等等。诸多问题一下子涌现了出来。我认为，目前我国在健康教育方面投入不够，应大力提倡居民要健康、合理膳食，要健康的行为方式，改变不良生活方式如“大鱼大肉”的高脂肪...
发帖时间：2014/7/13 17:10:49
豆腐面条已获得国家发明专利证书豆腐面条是采用最新加工技术，把豆腐与谷类面粉有机结合在一起，做出的创新食物，高蛋白食品。其特点是：1、耐煮，耐泡，不断条，无豆腥味，口感爽滑，劲道，香甜，吃后嘴留清香；2、烹饪和食用方便快捷；3、天然、滋补适宜于糖尿病患者、心血管病患者、肥胖者，具有...
发帖时间：2015/12/16 13:30:51
这是因为它具有食品和保健的双重功效。不但含有全面、丰富均衡的营养，而且，经常食用可保持人体的心脏、血液、骨骼、肌肉、神经的功能正常。它所含的蛋白质是一种优质的植物蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，是提高机体免疫力、提高抗病能力的最基本物质。含有丰富的维生素，即维生素A、B族、C等，...
发帖时间：2012/10/22 11:59:49
提起核桃，不少人还能回忆起小时候，每当考试前吃核桃“补脑”的情景。其实，小小的核桃不但能健脑、美容，最新研究还发现，常吃核桃可以降低人体胆固醇，保护心血管。核桃，原名胡桃、羌桃，原产于欧洲东南部和亚洲西部、南部。核桃仁营养丰富，既是理想的滋补佳品，又是食疗养生的“健康之友”。核桃...
发帖时间：2011/5/10 11:40:00
自古以来，对酒的评价毁誉尽半。其实“物无美恶，过则为灾”大量资料研究证明。适量饮用好酒，特别是保健酒，对人体健康至少有以下几大好处，就像适当吃饮对人体的好处一样。 1.适量饮酒可促进消化 人到中年以后，消化系统功能降低，如果饭前适量饮用保健酒可以促进胰腺液等消化酶的分泌，增加...
发帖时间：2016/7/6 15:17:37
夏天天气变化无常，加上温度高，不少人都会因此没有什么胃口，还特别不想吃饭。怎么办？茶水煮饭或许可以带给你一些清新。对，茶水除了可以就这么喝以外，还可以煮米饭，除了能提高食欲外，能有不少养生功效哦~解油去腻用作煮米饭用的茶水自然和我们平常喝的有一定区别，茶汤浓度比较低，但量比较大，...
发帖时间：2011/11/2 9:08:57
秋冬是食用桔子的季节，桔子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。水果桔子，价格便宜、经济好吃，很受民众的欢迎。桔子一身都是宝，但是怎么吃桔子不上火又健康就跟小编一起来了解一下吧。 每天一个桔子防三癌 中医认为，桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、...
