发帖时间：2005/8/27 16:33:00
马上要开展的硕士论文是关于冷鲜肉微生物检验方面的。但是仅仅做一些常规检验感觉很单薄。如果重点放在冷鲜肉的保藏即延长其货假期这个方面，有没有意义？...
发帖时间：2007/11/8 15:32:00
水产品的微生物检验要进行前处理,不明白的是:取好的样品,粉碎均质是在无菌室内还是在无菌室外？...
发帖时间：2005/7/24 19:40:00
我在微生物检验的过程中，如果是固体试样，我怎么进行预处理呢，就是使固样的物质转移到液体中。也就好似把固体溶在液体里面，呵呵知道朋友，请不腻赐教，有人说，使用均质器，可是我没有均质器，可是有些物质不好溶，比如槟榔。溶解的过程，能加热吗...
发帖时间：2012/1/4 10:45:27
据说现在出来了一种食品微生物的检验标准不需要阳性对照就可以做呀？请问有知道的能指示哈...
发帖时间：2005/8/6 10:44:00
老板喊我对原料柠檬酸进行微生物学检测，我该怎么检验呢？柠檬酸的水溶液PH〈2，培养基上能长出菌落吗？检验大肠菌群更麻烦，酸性条件下大肠菌群能生长吗？就算能生长也很容易产生假阳性（培养基一开始就变色了）。...
发帖时间：2005/11/25 17:00:00
各个大哥大姐：俺在一家纯水厂从事微生物检验工作，最近麻烦不断，遇到了许多的问题，不知道各位是否遇到同样的问题，请诸位大哥大姐指教：1、菌落总数不稳定：取一瓶水做细菌增长情况测试发现：11.22日结果为50个，11.23日为350个，11.24日为180个，前面好多天的结果也是这样...
发帖时间：2012/7/14 9:21:07
各位大虾，我们公司现在做放心早餐，我想问一下粥类、豆浆和水炖蛋的微生物指标。。。...
发帖时间：2006/8/23 23:00:00
各位前辈菌落总数检验(包括环境/产品的检验)实验数据的报告怎么整理啊有没有那位能提供给我一些报告的事例表格啊我是个新手,还望指点迷津哦我的邮箱是anxi722@163.com我的QQ是109105327不甚感激哦![em10]...
发帖时间：2004/12/28 10:53:00
本人拟改进实验室的原始记录表式,现请各位专家提供一些微生物原始记录的格式供我们参考.谢谢各位了,并祝大家新年快乐!身体健康!...
发帖时间：2007/8/10 12:40:00
这样的大肠菌群的检验报告表怎么添啊?有哪位老师添个工作中的实际事例给我看看啊?谢谢你们了,我急用稀释度10ml(g)*310ml(g)*30.1ml(g)*3初发酵阳性数伊红美兰阴性管复发酵阳性管阳性管数...
