发帖时间:2006/7/26 17:03:00
无公害食品生鲜牛乳NY5045-2001类别:行业标准日期:2003.09.20今日/总浏览:/1范围本标准规定了无公害食品生鲜牛乳的术语、技术要求、试验方法、检验规则、贮存、运输。本标准适用于饲养环境无污染,使用无公害饲料饲养的健康母牛产出的天然乳汁。2规范性引用文件下列文件中...
发帖时间:2005/4/27 23:14:00
微生物室管理制度1.目的:微生物室是一个特殊的工作场所,室内不仅要求无菌,而且进行微生物实验时,还可能接触病原微生物所以不仅要求我们的工作人员要有一定的专业知识,并且在工作中一定要牢记按制度要求操作。2.适用范围:微生物检验室的管理。3.责任者:微生物检验员、中心化验室主任。4....
发帖时间:2006/6/24 15:18:00
5、食品微生物检验的发展食品微生物检验学的发展是与整个微生物学的发展是分不开的。人类很早就开始利用微生物的许多特性为人类的生产、生活服务,古代人类虽未观察到微生物,但早已将微生物学知识用于工农业生产和疾病防治中,公元前二千多年的夏禹时代,就有仪狄酿酒的记载。北魏(公元386~53...
发帖时间:2006/7/19 9:51:00
1主题内容与适用范围本标准规定了胶原蛋白肠衣的卫生要求和检验方法。本标准适用于以猪、牛真皮层的胶原蛋白纤维为原料制成的、用于制备中西式灌肠的蛋白肠衣。2引用标准GB4789.3食品微生物检验大肠菌群测定GB5009.4食品中灰分的测定方法GB5009.11食品中总砷的测定方法GB...
发帖时间:2006/1/3 14:08:00
2005年12月21日,《食品安全检测实验室质量控制规范研究》课题验收会议在北京亚洲大酒店召开。会议由国家质量监督检验检疫总局岳宁处长主持,与会领导包括科技部赵清华处长、国家认证认可监督管理委员会刘卓慧副主任、中国合格评定国家认可中心肖建华主任、国家认证认可监督管理委员会葛红梅处...
发帖时间:2004/7/21 9:55:00
找点好东东大家分享!出口加工蔬菜有关标准和规定罐头食品检验规则出口罐头的商检规程和抽样等资料可参阅史书声、赵春风的《出口罐头检验和监管资料汇编》。对于工厂的检测规则,我国于1990年发布的行业标准(QB1006—90)“罐头食品检验规则”规定了罐头食品的缺陷分类、组批、检验分类、...
发帖时间:2008/9/24 11:25:00
环凯自主研发生产的显色培养基,具有较高的灵敏度和特异性,操作简单,仅通过观察菌落颜色即能在24小时内用肉眼对细菌进行定性和定量分析。公司的微生物检测产品共8大系列500多个品种,是国内微生物检测产品行业品种最齐全、产销量最大的品牌,为国内检验检疫部门、疾控中心、质量监督部门、以及...
发帖时间:2008/9/24 11:34:00
环凯自主研发生产的显色培养基,具有较高的灵敏度和特异性,操作简单,仅通过观察菌落颜色即能在24小时内用肉眼对细菌进行定性和定量分析。点击浏览该文件点击浏览该文件公司的微生物检测产品共8大系列500多个品种,是国内微生物检测产品行业品种最齐全、产销量最大的品牌,为国内检验检疫部门、...
发帖时间:2005/4/24 8:10:00
以下内容供参考,多多交流微生物室管理制度1.目的:微生物室是一个特殊的工作场所,室内不仅要求无菌,而且进行微生物实验时,还可能接触病原微生物所以不仅要求我们的工作人员要有一定的专业知识,并且在工作中一定要牢记按制度要求操作。2.适用范围:微生物检验室的管理。3.责任者:微生物检验...
发帖时间:2006/7/3 12:57:00
第三节乳制品中的微生物及其检验乳除供鲜食外,还可制成多种制品,乳制品不但具有较长的保存期和便于运输等优点,而且也丰富了人们的生活。觉见的乳制品有奶粉,炼乳、酸乳及奶油等。一、奶粉中的微生物及其检验奶粉是以鲜乳为原料,经茫毒,浓缩,喷雾干燥而制成的粉状产品。可分为全脂奶粉、脱脂奶粉...