发帖时间：2007/9/20 9:39:00
我公司常年采购以下速冻蔬果产品：速冻：1 花椰菜 长30-40mm无褐色斑点2 椰菜 绿色30-50mm长 花长30-40mm3. 青豆(四季豆)绿色30-40mm长 无末稍4 pepperwhole 15...
发帖时间：2007/9/20 9:38:00
我公司常年采购以下蔬果产品：1. AD：绿色甜椒片9*9，6*6，3*3；10*10，粒1-3mm 2. 红色甜椒片9*9，6*6，3*3，10*10，粒1-3mm3. 土豆丁3x3x3, 10x10x10,10x1...
发帖时间：2007/9/17 17:56:00
食品企业HACCP认证实例乳粉生产的HACCP概论乳粉是以新鲜牛乳或羊乳（或乳粉）为主要原料、添加或不添加辅料、经浓缩、干燥制成的粉末状产品。生产乳粉的目的是在于保留牛乳营养成分的同时，除去乳中大量水分，使牛乳由含水88%的液体状态转变成含水2%左右的粉末状态，从而大大缩小了产品...
发帖时间：2007/8/28 14:35:00
有关于微生物检验的吗？我这边检验是225G水+25G果酱，但是，大肠怎么计数？...
发帖时间：2007/8/10 12:40:00
这样的大肠菌群的检验报告表怎么添啊?有哪位老师添个工作中的实际事例给我看看啊?谢谢你们了,我急用稀释度10ml(g)*310ml(g)*30.1ml(g)*3初发酵阳性数伊红美兰阴性管复发酵阳性管阳性管数...
发帖时间：2007/8/9 13:07:00
大家好，我公司随业务的发展，目前正寻找有实力的蔬菜加工工厂常年为我们提供货源。AD青红甜椒、AD胡萝卜、AD洋葱、AD香葱、AD土豆、AD西芹、AD甘蓝、AD青更菜、AD大蒜、AD姜、AD菠菜、AD韭菜、AD花椰菜、椰花菜、AD苹果等FD青红甜椒、FD胡萝卜、FD洋葱、FD香葱、...
发帖时间：2007/7/22 0:14:00
楼主，我是新来的，非常感谢您提供的微生物检验标准！能不能把GBT4789.28-2003食品卫生微生物学检验染色法、培养基和试剂GBT4789.16-2003食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定发到我邮箱里？dzcsl@163,com谢谢，谢谢...
发帖时间：2007/6/15 17:23:00
包食宿，1500不错了我们这也要检验员，主要做微生物检验1000（包食宿）食品相关专业就行...
发帖时间：2007/5/14 9:55:00
目前检测冷冻鱼糜的微生物指标主要有三项:细菌总数小于10*5大肠杆菌小于3致病菌(指肠道致病菌及病性球菌)不得检出冷冻鱼糜的微生物指标主要是参考以下国家相关标准:GB4789.2-1994食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB4789.3-1994食品卫生微生物学检验大肠菌群测定G...
发帖时间：2007/4/9 22:09:00
作者】陈华英;【机构】无锡市产品质量监督检验所;【刊名】现代测量与实验室管理,编辑部邮箱2006年05期ASPT来源刊CJFD收录刊【英文刊名】AdvancedMeasurement【中文关键词】微生物检验实验室;管理;【中文摘要】食品中微生物检验实验室可以从实验室微生物检验室的...
