发帖时间：2006/7/27 20:23:00
请问各位：食品微生物检验国标与行标有何区别？什么样的企业采用国标？什么样的企业采用行标？谢谢指点！！...
发帖时间：2007/1/22 16:34:00
我们公司是做酱卤肉制品的，微生物检验结果是菌落总数合格，但大肠菌群超标，但只是微微超标，请问是由于什么原因？...
发帖时间：2006/6/24 15:17:00
3、目的目的就是要为生产出安全、卫生、符合标准的食品提供科学依据。要使生产工序的各个环节得到及时控制，不合格的食品原料不能投入生产，不合格的成品不能投放市场，更不能被消费者接受，因而对食品进行微生物检验至关重要。4、食品微生物检验的任务1）研究各类食品中微生物种类、分布及其特性2...
发帖时间：2006/4/20 21:36:00
你好，很高兴认识你，我也是一名大专生，而且我也是学食品检测的，我们算是同学吧。我是去年毕业的，根据我学的一些经验和现在工作的实际状况，给你一些建议。食品检验主要分为感观检验、理化检验和微生物检验三大块。感观检验相信人人都会，大学里面主要学理化和微生物检验，学理化要注意要把常规的理...
发帖时间：2006/7/11 9:46:00
以下是引用liuxianke在2006-6-3013:41:00的发言：GBT4789.15-2003食品卫生微生物检验 霉菌和酵母计数GBT4789.16-2003食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定，应为本标准太大，无法上传，有需要的话请联系我：lxk0312@126.c...
发帖时间：2010/6/27 10:10:00
设计要求：1、自设糕点厂规模。2、查找糕点的理化标准和卫生标准。3、根据所设规模和检测标准确定化验室必备的仪器设备和试剂。4、绘制中心化验室的平面布置图，并进行室内布置（包括理化检验室和微生物检验室）。5、用文字说明化验室的建设要求（包括环境、建筑等）。6、用文字说明化验室的通风...
发帖时间：2006/3/9 9:28:00
是啊做化验的倒是多可是这个平均工资却怎么都难提上去让人很头疼我是湖北药检毕业的学的是卫生检验专业检验的面学的倒是很广食品理化微生物检验生物材料检验分析化学水质理化检验等都是我们学的主课去年毕业出来到现在做化验的同学没有哪一个有很高工资的郁闷啊...
发帖时间：2006/8/8 21:05:00
我今年刚毕业,学的卫生检验,大专,毕业与湖北中医学院(原湖北药检高等专科学校).主要学习食品,药品,化妆品理化检验和微生物检验.熟悉实验室一些仪器操作.对气谱,液谱原理熟悉,操作过程了解(但没什么实际操作).分光光度计会操作熟悉.如有需要:联系电话:13638672297姓:陈...
发帖时间：2009/9/19 15:36:00
我从事食品检验工作已经6年了，曾经从事理化检验，微生物检验，高效液相色谱操作等基础实验，也做过HACCP、ISO22000等体系工作的认证工作，担当质检科科长职务，想考虑今后的职业规划，大家帮我提提意见，质量工程师怎么样？或质量体系外部审核员？应该怎么做？谢谢！...
发帖时间：2005/12/20 13:05:00
这是肯定的,如你的包装材料有无紫外线杀菌或臭氧灭菌?重金属有无检验报告?微生物检验结果如何?检验标准有复合食品包装卫生标准和耐蒸煮包装(膜)材料,标准号不记得了..[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-12-2013:10:40编辑...
