发帖时间:2014/6/3 9:04:26
大体上分两大类:自然干燥,人工干燥。自然干燥包括:日光下晒干,阴干。人工干燥包括:干燥机干燥(像烘箱),远红外线干燥技术,微波干燥技术(原理跟微波炉差不多),太阳能集热器干燥技术...
发帖时间:2008/8/14 0:38:00
1、聚丙烯膜(PP膜)透明度高,主要用于面包、小食品等的包装;氯乙烯膜(PVC膜)可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包装,但不可用于油脂性食物的包装,也不能用于微波炉中加热。2、用微波炉加热食品时,要选用带有“微波炉专用”的包装容器。冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜膜,而不要用普通的...
发帖时间:2008/5/28 23:15:00
消费者在选购和使用食品保鲜膜、食品包装袋时应注意以下几点:1、注意产品标示的材质:聚乙烯膜(PE膜)现在广泛用于食品的包装;聚丙烯膜(PP膜)透明度高,主要用于面包、小食品等的包装;氯乙烯膜(PVC膜)也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包装,但不可用于油脂性食物的包装,也不能用于微...
发帖时间:2004/11/3 11:06:00
生活中的辐射你知道多少?1.怕计算机有辐射吗? 其实计算机只在有开机的瞬间屏幕会产生辐射,只要在开机时屏幕亮起那一剎那远离屏幕前方即可避免! 2.怕打大哥大会伤脑吗? 其实打大哥大只会伤眼睛;因为大哥大只会产生微波,而非电磁波,而微波一分钟会使眼睛温度升高摄氏0.02度,会...
发帖时间:2006/8/21 15:52:00
谢谢hanxiankeji指点。我还有一点不明白,组织紧密应该是做熟之后的组织紧密,但这是不是也与做熟的方法有关?比如同一个三文鱼饼,用微波炉后组织可能比较紧密,但用平地锅煎后可能就会散,这样的问题怎样解决?注:我们倾向于用碎肉来做三文鱼饼。...
发帖时间:2007/4/7 23:18:00
(可以面团放烤箱,里面同时放一杯热水,关上烤箱门就可以了,同样也可以在微波炉操作这一步)(只做了一盘,还有几个小面团拿做它用了,HO~HO~)8.面团表面刷全蛋液,烤箱预热190度,烤箱中层18分钟左右[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2...
发帖时间:2010/12/16 15:30:00
现在已经有不少食品方面的论坛了,就现在看中国市场,以后微波市场也将风靡全球,至少微波炉可以作证,希望建立一个微波方面的论坛。不知道可否采纳。相关专业食品专家也报道说2012年微波食品将会想冷冻食品一样席专全球。考虑考虑啊~!...
发帖时间:2012/12/28 17:15:02
[attachimg]22731[/attachimg]1.锅中加少许油,烧热后放青蒜和姜片爆香;2.倒入鲜虾,翻炒约2min,变色后放入火锅底料,充分炒匀;3.将虾入微波容器,入切段的泡椒和适量泡椒水;4.加黄瓜条和胡萝卜条,翻拌均匀;5.根据个人口味倒酱油,充分拌匀,入微波炉...
发帖时间:2006/6/1 13:40:00
12老北京小吃炒红果炒红果,说是炒,其实是煮。红果,即山楂。具体做法是,将买来的山楂用水清洗干净后,先用剪刀将把儿剪掉,然后再用小刀将山楂切成两半,去掉核和顶部黑的部分,放入一个透明的容器中(方便看清水位),加入清水,清水的量约为山楂的一半,然后根据自己的口味加入白糖,放微波炉中...
发帖时间:2016/2/22 13:50:34
[size=4]在塑料袋上,我们经常会看到一种图案:一个三角标,里面有一个阿拉伯数字。这个图案是什么意思?其实这个是回收标志。回收标志相当于塑料产品的“身份证”,一般就在塑料产品的底部。三角形里边有1~7数字,每个编号代表一种塑料容器。塑料制品回收标识,由美国塑料行业相关机构制定...