发帖时间：2006/2/6 12:41:00
田文华纵论当前乳业形势在1月16日召开的三鹿集团企业工作会议上，田文华董事长指出： 当前和今后一段时期，我国乳业的特点可以用“转型、安全、整合”这六个字来概括。 一是整体乳业发展“由量的扩张向质的提升”转型。中国乳业近几年来保持了超常规发展态势，已成为食品工业中增长最快的热门...
发帖时间：2008/3/22 12:56:00
中国食品工业协会豆制品专业委员会常务副会长卫祥云今天表示，由于中国豆制品产业正处于发展阶段中，因此不可避免存在一些发展中的问题，豆制品食品安全形势仍然严峻。 中国豆制品行业历经了二千多年的发展，但一直处在传统行业状态，甚至有些地方还保持着原生态的手工作坊生产方式。 卫祥云指出...
发帖时间：2013/7/20 17:01:51
自去年下半年以来，受“禁酒令”、严控“三公消费”等因素的影响，高端酒受到前所未有的冲击，酒类厂商面临着调结构、转方向、建渠道等问题。特别是经销商，在成熟渠道运作顺风顺水的情况下，突然面对团购渠道崩塌、现成渠道重建以及重新考虑厂商关系等棘手问题。今后的酒业形势会怎么样？经销商该...
发帖时间：2012/10/19 16:52:50
2011年上半年，国内奶业市场较为平稳，原料奶价格总体保持稳定，鲜奶零售价格持续小幅走高，乳制品进出口增长明显，尤其奶粉进口处于历史高点；国际市场全脂奶粉价格与脱脂奶粉价格出现震荡，黄油和切达干酪价格相对平稳。国际市场主要乳品批发价格将小幅下滑，其中无水乳脂肪和脱脂奶粉价格下降幅...
发帖时间：2012/8/31 10:32:08
随着广东食品加工业的不断发展，近年来，广东菠萝罐头的出口量快速增长，产品已远销全球15个国家和地区。据海关统计，2000年广东菠萝罐头的出口量仅为4940吨，至2005年出口量已增至2.8万吨，5年间增长了4.7倍。今年第1季度，广东菠萝罐头出口8337吨，价值545.5万美...
发帖时间：2004/8/19 17:22:00
内容摘要：2004年上半年我国鲜蛋生产逐渐恢复。出口继续增加，而加工蛋（包括皮蛋、咸蛋等）出口量下降。第二季度，我国鸡蛋、蛋用雏鸡和蛋鸡配合饲料价格都上涨。 一、禽蛋生产形势分析 在禽流感疫情得到全面控制以后，全国各地扶持家禽业政策落实比较到位，畜禽生产和产品出口逐步恢复，国...
发帖时间：2004/7/29 18:25:00
新华网（2004-07-2620:42:34）稿件来源：新华网新华网北京７月２６日电通过加强食品安全监管和集中力量全面整治，生产经营假冒伪劣食品的势头得到遏制，全国食品安全形势总体趋于好转，蔬菜、水果、奶制品、豆制品和水产品的质量卫生状况都有不同程度改善。权威部门提供的情况表明，...
发帖时间：2007/1/1 12:09:00
食品工业形势分析与展望食品工业形势分析与展望中国食品工业协会秘书长黄圣明 "十五"期间食品工业发展趋势分析 食品工业要适应变化了的新情况今后一段时期，我国改革开放和社会主义经济建设将进入新的发展时期，市场经济体制进一步完善；人民生活将全面步入小康水平并向小康生产更加宽裕阶段过...
发帖时间：2006/9/6 13:52:00
内容摘要：上半年我国牛羊生产稳步增长，养殖效益稳定；牛羊肉价格二季度回落，但同比提高；牛羊肉消费水平较低，地区差距大；牛产品出口增加，进口减少，贸易顺差；羊产品进出口均增加，贸易逆差。国际市场上美国牛羊肉价格均下跌。 一、牛羊生产稳步增长，养殖效益稳定 我国牛羊生产继续保持稳...
发帖时间：2008/8/21 17:03:00
乳品价格已开始下降，但是还会继续吗？2008年4月，FAO乳品价格指数（1998-2000=100为基数）达到266（按价值），较2007年11月的价格指数302（全球价格指数峰值）下降12%，但仍然较2007年4月的价格指数高出25%。脱脂奶粉的降幅尤其显著，2008年4月份下...
