发帖时间：2008/5/8 9:21:00
天然、绿色、营养肯定会成为卖点现在消费水平高了追求营养是肯定的而这几年一直在强化食品安全问题所以天然的、绿色食品肯定会大卖...
发帖时间：2013/4/21 14:47:22
同时,发展强化食品,补充矿物质和维生素!可以学日本料理的办法,不要过量摄入热量而营养不均衡!...
发帖时间：2006/2/9 20:49:00
国外保健品的概况 (一)日本日本是最早研制保健食品的国家，自20世纪80年代初就成为主要生产国和最发达的保健食品市场。日本目前约有300家企业从事功能食品的研究开发，年销售额估计在35亿美元左右。日本最大的保健食品生产厂家是日本Otsaka制药公司，仅其一家保健食品的年销售额就...
发帖时间：2005/1/19 18:29:00
扶糖平——中国保健品的发展趋势随着科学技术的发展,以及人们对强体健身、预防疾病的要求增多,加之生活圈的不断扩大,人们对食品的保健作用有了很多新的认识,提出了食品养生保健的概念。初始人们仅对食品的营养作用有所认识,只强调食物搭配的合理性。随着社会的高速发展,人们对保健的要求也越来越...
发帖时间：2004/8/28 21:29:00
8月25日，贵州省召开了“安全饮品”认证指导工作会议，标志着“安全饮品”认证工作在贵州正式启动，“安全饮品”已开始走进贵州人的生活。 此次会议由贵州省食品药品监督管理局、贵州省质量技术监督局联合举办，由贵州省质量技术监督局质量监督处刘处长主持。贵州省食品药品监督管理局副局长...
发帖时间：2009/7/22 15:59:00
古老的华夏是面食文化的发祥地，中华民族的主食是以蒸制品为主，其文化博大精深，耐人寻味。世界上最早使用蒸汽烹饪的国家就是中国，并贯穿了整个中国农耕文化，关于蒸最早起源可以追溯到一万多年前的炎黄时期。在蒸制品中，具有代表性的馒头可追溯到战国时期，它的创造者是诸葛亮，史有诸葛亮爱民创“...
发帖时间：2004/12/3 21:51:00
中国以大米和面为主食!如果牛奶和肉类不能保证够量的话,可以多吃大豆制品!以摄入足够的完全蛋白质!同时,发展强化食品,补充矿物质和维生素!可以学日本料理的办法,不要过量摄入热量而营养不均衡![em09][em09][em09][em09][em09]...
发帖时间：2004/11/20 14:43:00
保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。一种食品如果可以令人信服地证明对身体某种或多种机能有益处，有足够营养效果改善健康状况或能减少患病，即可被称为功能食品。所谓强化食品就是根据人体的营养需要，调整食品中营...
发帖时间：2005/9/25 3:26:00
以下是引用cywang在2004-11-2014:43:00的发言：保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。一种食品如果可以令人信服地证明对身体某种或多种机能有益处，有足够营养效果改善健康状况或能减少患病，...
发帖时间：2006/1/15 17:05:00
乳品消费潜在有待发掘 近20年的乳业大力发展和广泛的宣传产生了几乎令人目眩的成效：我国人均奶占有量从1990年的4.4千克增加到2003年的13.4千克；乳制品产量从1997年115.3万吨增至2003年的723.8万吨，其中液体乳在此6年间平均年递增率为99%。 但是，大...
