发帖时间:2008/9/1 17:36:00
粮油类食品的鉴别方法-----食用植物油2008-9-1我国食用植物油年消费量约800万T,每人年均消费量为75kg。从1995年以来国家对食用植物油生产企业进行了4次质量监督检查,合格率保持在85%以上。在此需提醒广大消费者,在选购食用植物油时,应尽可能选择市场占有率较高、出厂...
发帖时间:2005/8/7 11:00:00
国务院关于进一步加强食品安全工作的决定(国发[2004]23号) 各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构: 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。党中央、国务院历来高度重视食品安全,近几年一直把打击...
发帖时间:2005/1/5 15:34:00
七部委联合发布指导意见我国食品安全保证措施敲定 日前,国家标准委、国家发改委、农业部、卫生部、商务部、国家质检总局、国家食品药品监督管理局联合发布了《关于加强食品安全标准体系建设的意见》。今后3年,我国食品安全标准体系建设的目标、重点及将要采取的措施已经敲定。 《意见》是根据...
发帖时间:2010/12/6 15:34:00
来源:食品伙伴网日期:2010-11-30美国11月接连发生3起因食品疑似遭到污染而被召回事件,引发了消费者对食品安全问题的担忧。`最近一起召回事件发生在上周末。总部位于美国得克萨斯州奥斯汀市的全食超市公司27日发布声明,宣布紧急召回一批可能遭到大肠杆菌或李氏杆菌污染的奶酪。这批...
发帖时间:2004/11/30 12:48:00
我觉得功能食品和强化食品是以食品为主而保健食品是以保健为主[em04]...
发帖时间:2004/12/10 10:53:00
楼上错了功能性食品=保健食品,各国对此名称不统一营养强化食品是第一代保健品,...
发帖时间:2005/2/1 12:05:00
普通食品普通食品+营养强化剂=强化食品 第一代保健食品,不以治疗疾病为目的,对人体具有特定的保 健功能功能食品=保健食品 不同国家叫法不同药品 以治疗疾病为目的,可以有副作用!...
发帖时间:2004/6/25 18:10:00
推行食品GMP的主要目的是什么?·提高食品的品质与卫生安全。·保障消费者与生产者的权益。·强化食品生产者的自主管理体制。·促进食品工业的健全发展。...
发帖时间:2007/5/19 13:03:00
感觉应该是保健类的添加剂,类似强化食品。由于不懂其机理、实质,个人理解更多是在做概念。...
发帖时间:2004/11/28 16:57:00
保健食品又叫功能性食品,强化食品只是强化或添加一种或几种成分如碘盐。一两句说不清楚的,有空慢慢告诉你吧!或者自己在网上查查资料说不定一会儿就弄懂了。...