发帖时间:2011/12/30 15:27:17
2011年12月28日,由中国上市公司发展研究院、中国排行榜网与《南方企业家》杂志社联合组织评定的“2011中国食品行业诚信企业100强”、“2011中国食品行业优秀品牌”、“2011中国食品行业优秀企业家”、“2011中国食品行业10大功勋企业家”系列榜单正式发布。上榜企业是经...
发帖时间:2005/3/12 9:35:00
●原料涨价几时休? ●微利时代如何度日? ●并购的车轮缘何不停歇? ●怎样与“洋对手”周旋? 食品业昂首阔步迈入了2005年。 岁月的年轮碾过“原料涨价”、“包装材料身价飙升”、“物流运输成本猛增”等关键词,生产总值位居全国各种产业之首的食品加工制造业继续向前蓬勃发展。...
发帖时间:2006/10/25 0:40:00
目前,安大略有超过45家葡萄酒厂生产冰酒,1999年的冰酒产量超过了300千升,2000年的产量超过328千升。每瓶375mL装的冰酒在安大略的平均价格是45美元。加拿大冰葡萄酒每年产量约为23000箱,仅占全部葡萄酒产量的2%%,但是冰葡萄酒是个高价位产品。平均价格为135加拿...
发帖时间:2006/10/25 0:41:00
目前,安大略有超过45家葡萄酒厂生产冰酒,1999年的冰酒产量超过了300千升,2000年的产量超过328千升。每瓶375mL装的冰酒在安大略的平均价格是45美元。加拿大冰葡萄酒每年产量约为23000箱,仅占全部葡萄酒产量的2%%,但是冰葡萄酒是个高价位产品。平均价格为135加拿...
发帖时间:2006/11/17 12:04:00
明星产品使企业名利双收 产品线组合是一个企业赢利能力和竞争能力的关键因素。一般企业的产品线由明星产品、利润产品、销量产品和阻击产品组成。明星产品是一个企业迅速崛起的关键产品,能有效带动其它系列产品的销售。比如,雅克V9使雅克糖果的崛起,达利蛋黄派使达利系列食品的崛起。缺乏明星产...
发帖时间:2007/3/18 17:18:00
2007年是中国传统“金猪年”,BABY营销将被推向空前的高度,这也催生着众多婴儿产品相关企业磨刀霍霍。产品走高端路线是众多大品牌在2006年表现出来的策略,在经过2006年的试探和尝试后,相信部分品类的高端产品能在2007市场取得更好的成绩,这里我们关注的品类主要有三个——高端...
发帖时间:2007/10/11 23:29:00
2.2.7挤压膨化产品与糖浆混合成型(1)在糖浆中未添加食用胶产品的成型将不同比例的白砂糖、麦芽糖浆混合于不锈钢盆中,于可调电炉上加热,先大火熬制使其沸腾后再改调用小火熬制,在接近熬制温度终点时在糖浆中加入适量的油脂,熬制到不同的熬温即得到不同温度下的糖浆(但需保证最终产品的水分...
发帖时间:2006/8/1 18:00:00
近年来,关于白酒与健康的言论不绝于耳,众多的不利事件和社会评论让传统的白酒正在失去越来越多的潜在消费者,“白酒多饮有害健康”的认识正在影响着越来越多的人,而会品酒、懂酒的人年龄结构日益偏大,新生代群体又是伴着饮料、洋酒、啤酒成长的,这也就意味着潜在消费人群正日益萎缩,面对着这个不...
发帖时间:2007/1/24 17:33:00
这是从一个叫中国甜食网的网站copy过来的,请诸位拍转灌水。 袁仁国 贵州茅台酒股份有限公司董事长 上榜理由: 他的产品在中国早已家喻户晓。在他的领导下,茅台连续8年实现跨越式的发展,其积蓄多年的能量终于在2006年得到了完美迸发:上调出厂价,茅台和五粮液的终端售价首...
发帖时间:2005/10/6 10:45:00
4.对食品类上市公司的影响(1)对出口收入占比较大的企业构成较大负面影响:如丰原生化、安琪酵母、ST大江、国投中鲁、新中基、ST屯河(600737)等。(2)对出口收入占比较小的企业构成负面影响有限:茅台、五粮液、燕京啤酒有部分酒出口,汇率调整会有不利影响,不过考虑到出口量小、出...