发帖时间:2013/1/9 10:10:12
原料:荞面150g、面粉100g、盐少许、水400g。1、荞麦面和面粉掺一起,加水、盐和匀。倒入抹了油了小盆里,入开水锅蒸30分钟。晾凉即可;2、麻汁加少许温水和稀,加醋,盐,香油拌匀;3、扒糕切小块,加黄瓜丝和胡萝卜丝,蒜碎。倒入调料,加辣椒油拌匀。[attachimg]227...
发帖时间:2013/1/17 13:29:30
1.排骨切块,土豆去皮切块;2.电饭煲烧热,入油,入土豆煎至金黄盛出;3.重烧热电饭煲,入排骨,煎至没有水份;4.入米酒.烤肉酱.生抽.糖,炒匀后盖盖焗至出香气;5.入开水,盖盖慢煮至半锅水时,入土豆,继续盖盖焖到要收干汁时,加老抽.盐,再盖盖;6.留少许汁,焖1min即可。...
发帖时间:2013/1/29 15:08:57
[attachimg]22780[/attachimg]金橘洗净后用开水煮3~4分钟,晾凉后用牙签在每个金橘上面扎几个小洞,然后再放入煮沸的红酒里,小火煮30分钟即可。红酒煮金橘是缓解肌肤衰老改善肌肤质量的最佳组合。常食对便秘和改善肤色非常有益,还可淡化痘印哦~...
发帖时间:2013/4/1 9:31:47
春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。蜂蜜由于含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。在春季,如果每天能饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。...
发帖时间:2013/5/5 18:27:50
1)口蘑洗净切半开水煮上3分钟沥干水分,把油菜焯烫20秒过凉,炒锅加食用油。3)倒入油菜翻炒,加盐炒匀盛出摆盘备用。4)加少许油爆香葱花,倒入口蘑翻炒。5)加蚝油、糖,再加蒸鱼豉油。6)加少许水翻炒2分钟关火。7)把口蘑倒入油菜盘中,加少许枸杞点缀即好。...
发帖时间:2004/5/14 14:37:00
在2003年9月首届天津科技学术交流月活动中,有关专家提出健康饮水7大标准。 ※不含有毒、有害及有异味的物质; ※硬度适中; ※人体所需的矿物质含量适中; ※PH值呈微碱性; ※水中溶解氧及二氧化碳含量适中; ※水分子团小; ※水的生理功能强。 专家提示 ☆...
发帖时间:2004/5/14 16:47:00
炎热的夏天,餐桌上如有一盘色、香、味、形俱佳的凉拌菜,那多开胃!但由于制作凉拌菜的多数原料并不进行煮熟等处理,加工制作时不讲究卫生,就可能导致肠炎、痢疾、伤寒、肝炎、蛔虫等疾病的传播。为预防疾病,凉菜原料一定要选购新鲜的,因腐败变质的原料已被细菌污染,同时,该煮熟的要煮熟,生食的...
发帖时间:2004/6/27 20:08:00
1,配方(夏季):开水10公斤,氢氧化钠0.6公斤,食盐0.65公斤,硫酸锌0.025公斤,硫酸铜0.025公斤,红茶未0.12公斤。2,料液配制:将茶沫入缸用开水冲料,凉后再加入其它成份,溶解后待用。3,将鸭蛋挑选后,放入缸中至距缸口约15厘米,用篾压住蛋面,灌料至蛋全部淹没为...
发帖时间:2004/7/8 16:17:00
上海市第六人民医院营养科主任葛生指出,对于成人来说,集营养价值与药用价值于一体的蜂蜜对人体是很有帮助的。但是,蜂蜜中糖分含量较高,热能也高,因此,糖尿病、肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用。--> 蜂蜜是一种潜在的成碱性食品,可促进食物的消化,对于胃酸过多以及胃炎、胃溃疡有一定的...
发帖时间:2004/8/27 16:48:00
五香辣椒酱色泽鲜红,组织细腻,咸甜适宜,鲜辣可口,具有浓郁的五香、酱香混合风味。其操作要点如下: (1)原料配比:红辣椒100kg,食盐15kg,甜面酱30kg,白砂糖500g,大茴香60g,小茴香60g,花椒60g,桂皮40g,陈皮30g,醋酸10g,糖精8g,凉开水300g...