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主题帖:白木耳
发帖时间:2004/6/11 14:07:00
 
菜名:白木耳主料:白木耳10克,鲜莲子30克(去心),光鸡1只。配料:少量米酒、食盐、白糖、味精。做法:白木耳温水泡发蒸1小时。鲜莲子开水浸泡。光鸡煮沸,加入米酒、食盐、白糖、味精,倒入白木耳、鲜莲子,煮熟佐膳食用。药用价值:治心烦失眠、干咳痰少、饮食减少。备注:湿痰咳嗽、便溏者...
 
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发帖时间:2004/6/14 19:58:00
 
娃哈哈!!!!!!!!![em10][em10][em10]营养老师说过白开水是百饮之王!合理的膳食和适量的运动是每个人健康的唯一法宝!![em44][em44][em44]今晚欧锦赛都悠着点!就没有不让中国球迷熬夜的欧锦赛!!就凭这一点2012年也得让它在中国开赛!!...
 
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发帖时间:2004/8/21 12:01:00
 
以下是引用dingziOK在2004-8-2111:09:00的发言:有没有一种方法将鲜美的汤浓缩成干燥的粉末或者微粒,享用时只要用开水一冲即可。香港联合利华出品的家乐牌汤料就非常好,有你说的那种效果。市场上可以买到了,可以去试试。...
 
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发帖时间:2005/1/5 9:30:00
 
方便面有两种,一种是油炸方便面,一种是直接烘干方便面。日资企业的方便面很多都是后者,我个人不太喜欢,因为吃起来不够香,而且要泡透了才能吃。我个人吃方便面的方法是开水一泡就立即开动啦!前面的就脆脆的,后面的就刚好泡开。[em26]...
 
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发帖时间:2005/1/24 15:35:00
 
这样还能成功~~~~?这个女人太笨了明明怕,还敢上去踩,那不是暴露了你根本就不怕,而且心地歹毒亚~~~记得原来看过一个香港电影,好像是一个女人用开水烫死了一直关在笼子里的老鼠,记忆深刻,非常恐怖~~[em06]...
 
发帖时间:2005/2/5 8:50:00
 
你误闯一家黑店,老板端出五杯饮料,告诉你只有一杯没毒,剩下的四杯是有毒的,你直觉哪一杯不会被下毒? A.刚挤出来的鲜牛奶B.刚泡的老人乌龙茶C.浓浓的美式热咖啡D.热腾腾的珍珠奶茶E.一杯纯净的白开水...
 
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发帖时间:2005/8/31 12:46:00
 
[quote][B]以下是引用[I]xiqiwa[/I]在2005-8-2712:05:00的发言:[/B][BR]各位大侠,初来乍到,请多多关照!现在遇到了一个小难题(当然相对各位大侠而言啦):牡蛎怎么杀菌比较彻底?在开水中煮要多久?是不是有什么原料可以直接杀菌?谢谢各位啦!!...
 
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发帖时间:2006/4/18 9:18:00
 
蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外,还含有丰富的酶、维生素和矿物质。最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸水,而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5,甚至1/2。超过60度破坏酶活吧在干燥的天气里冲饮蜂蜜或者食梨水可达到滋养润肺的功效...
 
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发帖时间:2006/4/20 18:59:00
 
回楼上朋友的话,是硬冰淇淋的配方,如果您的配方中有淀粉,那只能开水配料了,一点办法也没有.另外您的话倒是提醒我一个思路:在选择配料时,争取冷水溶解.虽然以前想过,但真正实施还没有,我下次得尝试一下....
 
主题帖:请教
发帖时间:2006/4/26 15:14:00
 
我在家实验做重庆的酸辣粉,就是深圳上海目前最流行的那种粗粉,但在制作过程中发现粉下到开水里后很容易断裂,请教各位高手,这是什么原因.另外再请教,如何辩别红薯粉的粘度,比如我到市场上去买红薯粉,通过怎样的方法能看出粉的粘度如何?多谢了....
 
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