发帖时间：2005/9/25 11:19:00
有朋友对此有操作经验吗？...
发帖时间：2005/11/4 17:28:00
请问各位，谁知道叶绿色铜钠最易上色时的PH值？还是得根据不同产品来设定最适PH？[em11]...
发帖时间：2005/12/7 9:34:00
要求：女，食品或茶专业，吃苦耐劳，耐心有责任感，茶饮料及添加剂相关行业，有经验者优先。工作地点：上海一旦录用，公司将提供优厚的报酬和福利。有意者请邮件联系py1030@hotmail.com或kylin201@126.com。注明“应聘”字样。15天内有效。[align=righ...
发帖时间：2006/3/8 22:24:00
各位大侠：对微晶纤维素了解多少？请指教！...
发帖时间：2006/5/7 17:26:00
我公司是专业生产天然色素的企业，我公司产品质优价廉，同时为企业提供完整的技术支持方案，协助企业解决再生产过程中遇到的各种问题！...
发帖时间：2006/8/30 13:56:00
软糖：白砂糖20.0kg麦芽糖浆65.0kg植物油6.5kg明胶4.2kg柠檬酸0.06kg凉茶香精0.25kg焦糖色素0.03kg硬糖白砂糖30kg麦芽糖浆70kg柠檬酸0.03kg焦糖色素0.02kg板兰根香精0.15kg...
发帖时间：2006/10/17 17:35:00
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发帖时间：2006/12/8 15:26:00
多谢分享。...
发帖时间：2007/6/21 23:13:00
面包产品中如果希望添加干乳制品（比如奶粉、乳清粉、乳糖，不包括奶油）主要目的有以下几点：利用乳糖与面包（烘焙产品）中的油脂所发生的焦糖化反应，使得产品上色更容易乳糖的添加对于面包等产品的保湿性有一定的帮助利用奶粉中的乳脂肪（奶油成分）增加面包的风味－－乳脂肪在高温加热后其风味表现...
发帖时间：2007/8/21 15:29:00
天然色素中的优秀产品－－辣椒红色素[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-8-2115:30:11编辑过][/color][/align]
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