发帖时间：2006/1/23 20:07:00
13楼的老兄说的对,我是搞这行的.饼干,广式月饼,面包还可以,蛋糕就不行了.年薪3.6万好像低了一点,36万邪不是没可能,因为要看该公司的经营状况....
发帖时间：2005/12/9 10:36:00
葡萄酒美食搭配法则葡萄酒美食搭配法则 葡萄酒和美食如果搭配恰到好处，就能互相催味，相得益彰。许多人为不知道该如何搭配而烦恼，事实上不用太在乎规则，因为食物与酒是否美味，决定权在你。 口味较重的肉类 烤牛肉和牛排需要的是较干的丹宁红葡萄酒。选择的范围包括：波尔多产区的葡萄酒，...
发帖时间：2005/12/7 13:41:00
牛肉丸为广式风味小吃之一，它以牛肉为主料制作，牛肉的选用多以牛霖【牛腿肉】为主，其吸水性强，吃感鲜美爽口，牛肉的起源于广东潮州，其最原始的加工方法为由周代“八珍”中的“捣珍”演变而来。在以后的发展演变中又出现了在广式早茶中大出风头的牛肉丸，也就是今天我门所介绍的二者之一第一款：【...
发帖时间：2005/11/14 14:10:00
四眼的老婆是富家千金，至少在我看来是的。记得第一眼看到他老婆的时候我感觉到眼前一亮，碍于女友在旁边，所以只能偷偷瞄两眼。由于从小受家庭条件的支撑，四眼老婆高贵的气质和当时我女朋友典雅的举手投足，让我们两个男人神魂颠倒。但是几年下来的一天，四眼和他老婆吵架了，他到我家来酗酒。记得那...
发帖时间：2005/11/14 14:06:00
“都八点了，你还在睡觉啊！”礼拜天早上我是被四眼的电话吵醒的，这小子以前周末都是不到十点不起床的。 “还这么早，你吃错药了啊！”被吵醒的感觉总是不好的，我冲着手机抱怨。 “好起来了，不早了。去晚了游泳池人就多了，更何况还要吃早饭，然后去店里面买泳衣呢。”难得四眼早上的思路这样...
发帖时间：2005/10/24 10:15:00
近几年，食品安全事件频频在媒体上曝光，食品安全问题受到社会各界空前关注，消费者对相关信息反应强烈。"苏丹红"被曝光后，原本顾客盈门的肯德基立刻变得门庭冷落；"光明奶"出事后，其在全国的销量马上大幅下降。但有些食品安全事件被揭出后却遭遇了尴尬。 据报道，2004年3月，辽宁省沈阳...
发帖时间：2005/10/5 15:38:00
我也是东北的，呵呵东北不会是象你说的那样，主要是销售商没有组织好，他们为了卖原料，都请的是生产低档月饼的厂家，哈哈，其实广式月饼在东北也不是希奇的东西，据我所知，东北的很多老总都是直接和周发茂，等直接交流的，呵呵广式月饼那点技术，哈哈...
发帖时间：2005/9/29 15:43:00
我国麦片乳粉有了国家卫生标准9月20日，记者从国家标准馆获悉，从10月1日起，我国将正式实施31项食品卫生国家强制性标准。7项食品卫生标准首次发布10月1日起实施的31项食品卫生标准中，有7项卫生标准为首次发布，涉及麦片、植物油料、可可粉固体饮料、藻类制品、乳粉、巴氏杀菌和灭菌乳...
发帖时间：2005/8/15 17:03:00
zhouwy05您好!这个我没有用过,我们现在用广东的广益保鲜剂.我觉得做广式的月饼,只要馅的水分保持在22-24%.饼皮的烘烤时间适当.再加上独立包装和保鲜剂..放上半年肯定不是问题.我今年5月的时候还吃了一个在仓库放了9个月的月饼,口感还保持得很好....
发帖时间：2005/8/10 14:05:00
欢迎对广式软皮月饼有兴趣的朋友来电来函交流.联系电话:0731-4725265...
