发帖时间:2013/4/1 9:45:25
“凉茶饮料、广式腊味、广式调味品、广式凉果、广式糕点等特色食品的产销量不仅居全国首位,而且占据了全球部分高端市场。”昨天,广东省食品行业协会2012年年会在广州举办,记者从会议上获悉,我省特色食品优势明显,近两年在凉茶饮料、广式焙烤食品、调味品、凉果、腊味制品和干鲜果蔬、功能食品...
发帖时间:2010/1/26 13:19:00
走出大学的应届生都痛不欲生地发现,公司对求职者要求最多的就是经验:有没有在这个行业中工作的经验?有没有在这个岗位上工作的经验?很多大学生之所以找不到工作,是因为只有理论知识而没有实践经验,对工作的理解不够。企业需要的不是理论型的而是能够帮解决实际问题拥有一定工作经验的人才,这给在...
发帖时间:2009/8/14 14:18:00
2009´中国(深圳)食品安全高峰论坛新闻发布会今日在羊城召开由广东省轻工业协会、广东省食品学会主办,广东省标准化研究院等单位支持,广州市食品协会协办,中国第三产业信息网、深圳市启思文化发展有限公司承办的2009´中国(深圳)食品安全高峰论坛新闻发布会,于...
发帖时间:2009/8/14 14:09:00
2009´中国(深圳)食品安全高峰论坛新闻发布会今日在羊城召开由广东省轻工业协会、广东省食品学会主办,广东省标准化研究院等单位支持,广州市食品协会协办,中国第三产业信息网、深圳市启思文化发展有限公司承办的2009´中国(深圳)食品安全高峰论坛新闻发布会,于...
发帖时间:2008/10/28 11:51:00
37、鉴别广式腊味(腊肠、腊肉)的质量腊肉是用鲜猪肉切成条状腌制以后,再经烘烤或晾晒而成的肉制品。腊肉亦是我国的传统产品。(1)色泽鉴别良质腊味——色泽鲜明,有光泽,肌肉呈鲜红色或暗红色,脂肪透明或呈乳白色。次质腊味——色泽稍淡,肌肉呈暗红色或咖啡色脂肪呈淡黄色,表面可有霉斑,抹...
发帖时间:2006/11/13 8:34:00
我在广东的腊味公司和台湾的肉品公司做过广式腊肠和台湾风味的腊肠腊肉,如果需要配方工艺,那可是要收费的!我的电话是:用短信联络:13422441981,电子邮箱:cnq941874@163.com. ...
发帖时间:2006/7/27 7:59:00
偶喜欢广式腊味。。[em11]...
发帖时间:2005/1/16 10:27:00
相关新闻:记者从中国食品工业协会、中山市人民政府联合举行新闻发布会上获悉,经过食品工程、农产品深加工、行业管理、食品安全等专家组成的评价委员会认真、细致、公正的评价,中国食品工业协会认定中山市黄圃镇为“中国腊味食品名镇”,并向黄圃镇领导颁发了牌匾,该荣誉在全国尚属首次。 据介绍...
发帖时间:2004/10/30 20:05:00
食品企业将分3类管理明年起质监部门全年抽检覆盖全部产品日期:2004-10-28来源:深圳特区报作者:李明 记者今天(9月27日)从省质监局获悉,从明年1月1日起,广东省质量监督部门承担原由卫生部门承担的食品生产加工环节卫生监管职责。 广东质监部门已投入1000万元购进检测设...