发帖时间：2013/2/19 14:14:22
012年法国波尔多顶级葡萄酒拍卖价格都未能达到售前估价。在香港拍卖会上，一箱1982年拉菲价格为3.38万美元至3.81万美元，击穿了之前4万美元的售前估价，而2011年其价格则达到4.5万美元;一箱1982年玛歌的成交价在6655美元至7865美元之间，低于8000美元至9...
发帖时间：2013/1/22 15:22:20
贝纳德酒庄在梅多克拥有100英亩葡萄园，年产量约为1.7万箱，于2006年被路易王妃收购。此次交易额未公开。 据悉，已经于2011年**给波尔多Reaut酒庄（ChateauReaut）的路易王妃香槟正在精简旗下波尔多品牌，而皇权集团则正在寻求大规模扩张传统免税渠道之外的业...
发帖时间：2013/1/15 4:00:12
一、概述1、鸡精(粉)的生产技术和工艺一、概述1、鸡精的定义：以鸡肉膏、鸡油、鸡蛋、鸡味香精、鸡热反应粉为主要原料，再配以盐、糖、味精、香辛料、I+G等辅料，经混合、制粉和干燥等工艺加工而成的一种具有鸡肉香风味的复合调味剂（鸡粉无需制粒）。2、鸡精的特点：鸡精属于第三代鲜味剂（第...
发帖时间：2013/1/9 14:34:24
定量包装秤是一种智能组合定量包装衡器，始源于日本，流行于欧美，它的发展为企业的生产带来了极大的有利因素。在称重过程中不需要人手称重，通过电脑控制机器的运行，它特别擅长干燥颗粒的称重，如糖果、膨化食品、干果、宠物食品。广东海川资深工程师表示，定量包装秤近几年对生产物料的称重范围很大...
发帖时间：2012/12/29 16:39:37
今年鲍鱼贵了，特别是近一个月，海鲜商户每次拿货的价格都要上涨3元~5元/斤，价格比去年同期高15元~20元/斤。南方鲍鱼减产是导致今年价格猛涨的主要原因，业内预计明年鲍鱼价格还将延续上涨的趋势。 6个头的鲍鱼半个月涨了20元 “鲍鱼价格涨得最快，几乎每周都在涨价。”玉华市...
发帖时间：2012/12/26 17:40:31
作为由小作坊发展起来的小酒企，印江红色木黄酒业和芙蓉窖酒厂在“大腕”云集的酒博会上精彩亮相，展示风采。而借全省加快白酒产业发展的东风，印江自治县坚定决心，大力推动白酒产业发展，成效明显。 红色木黄酒业是印江白酒行业的先行者。上世纪90年代，在地方酒厂衰退后，曾在乡镇酒厂从事...
发帖时间：2012/12/19 17:26:53
朗格多克-鲁西荣位于法国的南部，是法国著名的葡萄酒产区，年产量占法国整年产量的一半以上，朗格多克-鲁西荣的葡萄品种繁多，颗粒饱满强劲且口感高贵优雅，朗格多克葡萄种植区是法国最优的葡萄种植基地。朗格多克-鲁西荣的葡萄园充满了诗情画意。著名画家路特雷克的名作“家乡的葡萄藤”把染上金色...
发帖时间：2012/12/19 15:07:22
投资建议行业策略:在养殖相关产业链中,2013年前期我们将动物疫苗子版块作为防御,因为其受养殖景气度下滑的影响比饲料更小;而在中后期将畜禽养殖子板块作为进攻品种。在海水养殖板块,我们对海参行业整体持中性观点,建议在供需格局相对较好的上半年进行关注。推荐组合:养殖产业链中,全年前期...
发帖时间：2012/12/18 17:41:19
提到葡萄酒就不能不谈法国，而谈到法国葡萄酒，就要提到众多的法国葡萄酒产区，在多如繁星的葡萄酒产区中，朗格多克是最璀璨的一颗，它是全球种植面积最大的葡萄酒产区，生产着数以百计品质的优质葡萄酒。 朗格多克位于法国南部地中海沿岸，是全世界面积最大的葡萄种植地区。世界上没有一个地区能够...
发帖时间：2012/12/17 11:20:37
自上个世纪９０年代中期开始，我国便兴起了海参养殖热。面对发展迅猛的海参产业，有关人士提出应加强对海参种苗的保护和管理，以避免重蹈港养虾大面积死亡灾难的覆辙。作为我国的水产大市大连，经过近１０年的发展，如今大连市从海参的育苗到海参的养殖，再到最终海参产品的精深加工都掀起了一股巨大的...
