发帖时间：2013/6/4 17:15:37
德国啤酒享誉世界，每年产量达100亿升，其中相当部分销往国外。研究人员最新发现，一些德国啤酒因生产中使用的过滤物质被砷污染。但研究人员同时说，啤酒中砷含量不高，“不太可能”带来健康风险。 德国慕尼黑工业大学的研究人员在华盛顿举行的美国化学学会全国会议上公布了上述发现，但他们...
发帖时间：2013/6/3 17:02:17
德国啤酒享誉世界，每年产量达100亿升，其中相当部分销往国外。研究人员最新发现，一些德国啤酒因生产中使用的过滤物质被砷污染。但研究人员同时说，啤酒中砷含量不高，“不太可能”带来健康风险。 德国慕尼黑工业大学的研究人员在华盛顿举行的美国化学学会全国会议上公布了上述发现，但他们...
发帖时间：2013/5/29 16:31:28
从酒神狄俄尼索斯的传说，到《荷马史诗》的记载，希腊是世界上公认的葡萄酒发源地之一。近日，希腊葡萄酒大师康斯坦丁诺斯?拉扎若奇里(KonstantinosLazarakisMW)在北京、上海和广州举办专题讲座——“新一代希腊葡萄酒：等待您的发现”，为我国部分酒商讲述了希腊葡萄酒...
发帖时间：2013/5/23 10:58:51
自1992年起，方便面随着中国经济的腾飞，快速进入人们的生活，而随着冰箱等冷藏家电下乡入户和居民生活水平的进一步提高，新鲜的速冻食品逐渐取代方便面，成为当代家庭生活中重要的食品种类。速冻食品作为食品行业的新星，伴随着我国家电下乡和城乡居民消费的转型升级，将延续近年来高速发展的势头...
发帖时间：2013/5/7 15:36:16
根据中国酒业协会公布的数据显示，2012年我国啤酒产量完成4902.0万千升，比上年同期增长3.1%，这也是近十几年来啤酒产量增幅最小的一年，产量净增145.5万千升，人均占有量为36.2升，与上年数字基本持平，与全球人均啤酒饮用量相比，这一数字同样非常接近。 在产量微增长...
发帖时间：2013/5/7 14:52:13
进口[color=Blue][b]红酒团购[/b][/color]商拉菲年产量是20万瓶，能在中国销售的大概就是2万瓶，但去年拉菲的中国[b]进口红酒[/b]市场的销量是60万瓶，多出的几十万瓶从何而来呢？“拉菲现象”凸显中国的[b]进口红酒[/b]市场在高速稳定发展中出现的...
发帖时间：2013/4/25 11:35:46
据了解，广东的黄酒生产有着悠久的历史，目前年产量5万多千升，产值达5亿多元人民币，是广东省酒类产品的重要组成部分。 长期以来，广东地区黄酒制作各有特色，名称也比较多，如黄酒、客家黄酒、甜酒、水酒、糯米酒、老黄酒、娘酒、月子酒等。广东黄酒以糯米为主要原料，以小曲、麦曲为糖化发...
发帖时间：2013/4/15 11:45:57
2012年美国精酿啤酒出口增长72%，创下历史新高。其中最高增幅来自亚太地区。 美国啤酒协会发布的数据显示，2012年，美国精酿啤酒生产商的出口总额达4910万美元。其中对亚太地区的出口增长最为显著，达162%，具体数字尚未公布。 其中，对日本出口增长57%，对中国和澳大...
发帖时间：2013/3/26 11:41:23
据美国国家公园管理局(TheU.S.NationalParkService)称，酒庄见证了两个重要的历史时期。一是1888年AlfredL.Tubbs修建完工了酒庄的石头酒厂。二是，1976年5月24日在巴黎举行的评酒会上，蒙特雷纳酒庄霞多丽是其中一款胜出的纳帕葡萄酒。 J...
发帖时间：2013/3/15 17:45:20
近来，进口红酒界闹出一场大风波：假酒事件。90%拉菲是假的，是在国内灌装的，其实拉菲每年产量就几十万吨，但中国的拉菲消费量就达到几百万吨，这可能吗？发现其中猫腻了吗？进入三月以来，进口红酒假酒事件不断发酵，使得正派进口红酒的销量急速下滑，销售举步维艰，整个进口红酒行业陷入严重的信...
