发帖时间：2015/1/22 9:48:36
伴随着市民经济生活质量的快速提高，乳制品行业的工业总产值不断增加，在国民经济中的比重不断提高。乳制品工业总产值由2005年862.57亿元提高到2010年的1874.13亿元。尽管由于受到2008年“三聚氰胺事件”的影响，行业发展受到较大影响，行业信誉发生危机，消费者信心降到了最...
发帖时间：2014/9/15 14:30:58
山东是全国造纸大省。山东省造纸行业协会的信息显示，目前，全省有制浆造纸企业200多家，分布在17个地市，产量、销售收入、利税总额等主要经济指标连续19年全国第一。2013年，山东省纸及纸板产量1780万吨，占全国产量的17.6%，但由于实施了严格的排放标准，化学需氧量只占全国造纸...
发帖时间：2014/7/30 11:00:55
目前我国食品添加剂行业呈现以下几个特点。1.产量增加，价格下调，经济效益略有增长。去年各类食品添加剂总产量200万吨，比上年增长了11%，多数产品价格下调。如柠檬酸、乳酸、面粉增白剂、CMC、丙氨酸等的价格都不同程度的下降。也有一些品种的价格与上年同期持平，个别有所增长，特别是抗...
发帖时间：2014/7/1 9:29:15
昨日早晨，市民在市农副产品批发市场购买白菜。近日，来自东北的大白菜大量在市农副产品批发市场上市销售，每公斤价格在1.1~1.2元左右，高于去年同期。 据中央电视台报道，作为制作泡菜的主要原料的大白菜，今年产量大减，价格飙涨，震动韩国社会上下。9月27日，韩国白菜的零售价达到...
发帖时间：2014/6/20 9:33:37
中国红茶不但受到国内消费者的喜爱，而且还是出口国际市场的拳头产品，现简介主要的国产红茶产品如下：坦洋工夫 坦洋工夫名茶是福建福安坦洋村“万兴隆”茶行老板胡福四于清咸丰元年（1851年），将崇安小种红茶制法引进，经过改进后试制而成，并以坦洋工夫命名，其风味独特，品质精良，于1915...
发帖时间：2014/4/23 15:37:19
曾因《中国白酒业批判》系列文章在国内酒界引起广泛关注，并言中“三年内白酒业将遭受重大劫难”的青年经济学者李青在接受中国酿酒工业协会主办的酒行业权威期刊《中国酒》杂志记者采访时指出：未来10年内我国现有的白酒企业将减少八成以上，否则，中国白酒业现在存在的众多问题根本无法解决。 ...
发帖时间：2013/7/31 12:11:27
在中低端消费市场发展乏力的今天，有一批有想法的中国商人正在高端品牌运营上试水并小有成就，今天就拜访拜访新西兰第一绵羊奶品牌布鲁威尔的创始人陈良，听听他讲述为何选择布鲁威尔，选择新西兰绵羊奶的。将国宾级礼遇的绵羊奶带到中国“只要看准市场，放手去做，就能收获成功。”这是上海方润博食品...
发帖时间：2013/7/20 17:14:49
澳大利亚家族酒庄联合体——澳大利亚第一葡萄酒家族（Australia'sFirstFamiliesofWine）主席MitchellTaylor表示，随着中国人对葡萄酒及葡萄酒文化兴趣的不断上升，他们对于葡萄酒知识的渴求也空前高涨。因此，在超市、酒吧、宾馆等地点对消费者进行教...
发帖时间：2013/6/19 11:59:49
市场研究公司尼尔森的调查表明，随着销量日趋下滑，英国葡萄酒市场正在经历一段艰难时期，起泡酒却一枝独秀，销量持续上升。 尼尔森分析师HelenStares表示，唯一的市场亮点是起泡酒和在线销售的上升。“市场非常悲观，消费信心指数由2006年初的97降至今年4月份的75。”他说...
发帖时间：2013/6/17 14:47:54
神十问天，最受关注的食品莫过于粽子、冰淇淋了吧？神十发射恰逢传统端午佳节，屈原先生两千多年前也问天了，粽子上天也就合情合理，水到渠成的事了。可有人就觉得这个冰淇淋上太空就有点让人不服气了呢，怎么说呢?因为可能很多人都认为：冰淇淋充其量就是个美味，既没营养，又不健康，还没有历史文化...
