发帖时间：2012/3/31 14:25:15
市农科院林果研究所果酒专家郭意如说，果酒产品的创新也是助推其开拓市场的一把“金钥匙”。现在每年全国约有30%左右的水果由于没有及时运出、保鲜而腐烂掉，损失量巨大，如果能在当地把这些水果加工成果酒就可以避免这种巨大的损失。 郭意如说，作为国内一家专门从事果酒研发和生产的科研机...
发帖时间：2012/3/22 13:52:13
（一）赖永初始创赖茅 1、赖永初 赖永初（1902.—1981），贵州黄平人，祖籍是福建泉州，是民国时期贵州商业巨子、爱国民族实业家，始创赖茅酒，被誉为“国酒之父”。涉足金融、银行、盐业、酒业、报业、锡矿、锑矿、铁矿、煤矿、纱厂、土特产、教育、慈善等领域，曾担任贵阳市商会常委兼...
发帖时间：2012/3/20 16:49:20
昔日“老八大”名酒之一的全兴大曲如何重换新颜已经成为光明食品集团（下称“大光明”）的一件大事。 在四川全兴酒业有限公司（下称“全兴酒业”）优质基酒生产基地奠基仪式上，大光明集团副总裁、上海市糖业烟酒（集团）有限公司（下称“上海糖烟酒集团”）及全兴酒业董事长葛俊杰告诉《第一财经...
发帖时间：2012/3/16 15:26:31
杏花村的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。《北齐书》卷十一就有：帝在晋阳，手敕之曰：“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”，的记载；北周诗人庚信曾写过：“三春竹叶酒，一曲鵾鸡弦”的诗句，记载最早的竹叶青酒；唐诗人杜牧诗云：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花...
发帖时间：2012/3/16 14:31:09
有消息称，世界葡萄酒的顶级品牌拉菲因为在华遭遇大量“山寨兄弟”，已经委托律师开始在中国全面打假。扬城市场是否也有大量的拉菲“山寨兄弟”？记者日前走访发现，我市多家超市、酒庄仍有不少拉菲的“擦边球”产品出售。业内人士指出，目前扬城市场上的拉菲，九成都是假货；曾经一度引领红酒投资...
发帖时间：2012/3/13 13:55:09
我即将毕业了，需要做个年产量600吨饮料工厂毕业设计，请各位前辈有资料的帮帮小弟，小弟我不胜感激！！！/(ㄒoㄒ)/~~...
发帖时间：2012/3/3 14:33:37
2月28日晚间，中国乳业首份年报出炉。财报数据显示，伊利股份2011年实现营业收入374.5亿元，同比增长26%，超额完成既定经营目标。对此，分析人士认为，伊利股份2011年业绩的高增长预示着乳业的整体回暖。而以产品结构和品牌的双重升级为核心驱动力，随着产能的全面释放，伊利的龙头...
发帖时间：2012/2/29 13:25:41
昨日下午，泸州市龙马潭区人民**和四川郎酒集团有限公司在成都锦江宾馆签订项目合作协议，四川郎酒集团有限公司将在确保郎酒·泸州包装中心二期、三期项目尽快投产达效的基础上，再投资9.6亿元建设浓香型白酒生产基地及包材生产基地。百酒坛--白酒信息发布专业网站！ 据悉，郎酒股...
发帖时间：2012/2/27 15:54:17
近几年来，随着人们对冷藏食品需求的不断增多，对食品保鲜要求的不断提高，冷链物流应运而生。冷藏、保温汽车冷藏、保温的特殊功能满足了食品冷藏运输过程中保鲜和冷冻的要求，主要用于生鲜农副食品饮料的储运，在冷链物流产业中起着重要的作用，也是冷链物流中的一项非常重要的环节，冷藏保温汽车前景...
发帖时间：2012/2/24 15:54:27
新年新气象，2012新年伊始备受关注的双汇集团就传来了好消息，2月5日在郑州举行的全省重点项目建设暨产业集聚区工作会议上，双汇肉制品有限公司高温分厂荣获“全省重点项目法人先进单位”的称号，可谓喜事一桩，这意味着双汇集团将在新的一年里有一个更好的开始。 据了解，漯河双汇肉业有...
