发帖时间：2004/6/30 15:02:00
冻豆腐海带卷的制作方法取鲜海带52公斤放入容器中，加入36公斤水浸泡洗涤1～2小时。在容器中将柔软的海带一个个卷起来，移到另外容器中，再将浸泡海带的水过滤，除去砂土及杂质，倒入海带卷的容器里浸泡5～15小时，使海带吸水9公斤(残液27公斤)。 点火将上述海卷卷加热约40分钟至沸...
发帖时间：2004/6/16 10:39:00
№4东坡肘子（或肉） 入选理由：肘子是个让人爱恨交加的东东，肥而不腻，解馋美容，意义多多，不论同里的状元蹄、周庄的万三蹄，还是蹄膀和牛仔腿称谓的区别，男女生都抵抗不住诱惑。 点击指数★★★★★ 备选霉干菜或乳腐扣肉／粉蒸肉／萝卜干炒腊肉 备选理由：这几款备选的主旨，在...
发帖时间：2004/5/19 10:57:00
痛定思痛，猪宝贝觉得自己的年龄越来越大，不能再马马虎虎、三心二意了，对待女友的态度虽然真诚、用心固然良苦、行动炯然迅速、语言赫然殷勤，但是为什么老是失败得莫名其妙呢？猪打算有针对性的把女友搞定一次，狠了狠心定了一家最豪华的九头鸟饭店，好好讨一讨女友的欢心。进了这家店的三楼包间，典...
发帖时间：2004/5/14 14:06:00
如果说煲汤与饮汤表现了岭南饮食文化的重要一面，应不为过。作为米饭和肉菜的必要补充，汤品对促进食欲、平衡营养都有一定作用。有的广州人追求汤品到了“无汤不吃饭”的程度。广州人重视推崇汤品，且有多层次要求，或讲究风味口感，或关心营养多寡，或注重性质温补还是清凉。仅从后者角度可知，并非凡...
发帖时间：2004/5/14 9:42:00
了解皮肤的敌人 我们的肌肤总是受到各种物质的侵害，下面就是其中几种主要的： 自由基 这些分子是在机体受到侵害时(污染、阳光、寒冷、风、暖气、空调、香烟……)自然生成的。当它们的数量过多时就变成有害的了，因为他们在很多机体活动中都起到重要的作用，特别是老化过程。如果它们的数量...
发帖时间：2004/5/12 14:45:00
在日益追求情调和注重营养保健的今天，回归自然、返璞归真已经成为一种时尚。春风送暖的日子里，如果吃上一碟野菜，不仅能够感受到浓厚的山野风味，还能增加营养、防治疾病。荠菜爱它的理由：荠菜不仅是营养丰富的美味食品，而且还能治疗多种疾病。常吃荠菜，对防治软骨病、麻疹、皮肤角化、呼吸系...
