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主题帖:益生菌与便秘
发帖时间:2017/8/30 8:53:32
 
便秘多种疾病的一种症状,而不是一种病。对不同的病人来说,便秘有不同的含义。常见症状是排便次数明显减少,每2~3天或更长时间一次,无规律,粪质干硬,常伴有排便困难感的病理现象。有些正常人数天才排便一次,但无不适感,这种情况不属便秘。[attachimg]26603[/attachi...
 
发帖时间:2017/8/25 17:52:13
 
香油的10大妙用香油是厨房必备好帮手,做菜加点香油可以让菜肴味道更鲜美,其实,香油不仅是调味料,它还有很多妙用。中医认为,香油性凉、味甘,能够治疗很多小疾病,比如便秘、鼻炎、湿疹等等。下面跟着九马小磨香油来看看香油到底有什么功效与妙用。香油就是中医常说的麻油,中医认为麻油味甘,性...
 
发帖时间:2017/8/25 14:52:29
 
胶体金试纸条常见问题及对策1.胶体金试纸条背景深或者是金残留跑不动?原因之一:被标记蛋白复溶液中添加的某种成分不合适。解决方法:修改复溶液配方。2.胶体金试纸条边缘效应如何去除?原因之一:金爬速过快或者过慢。解决方法:对样品垫进行处理。3.胶体金标记蛋白时出现死金如何解决?或者是...
 
发帖时间:2017/8/24 15:06:55
 
【中国黑茶产业网】秋茶,顾名思义,就是秋季产的茶,又称“谷花茶”。秋茶品质仅次于春茶,秋季气候介于春夏之间,在秋茶后期,气候虽较为温和,但雨量往往不足,会使采制成的茶叶显得较为枯老。从外形上看,春茶叶片较为肥壮重实,很有质感,且有较多白毫,而秋茶看起来叶片则要稍小一些,而且质感也...
 
发帖时间:2017/8/24 15:05:04
 
【中国黑茶产业网】处暑养生要点:润秋燥、解秋乏。秋天天气渐凉、变得干燥,秋属金,其气燥,通于肺,燥邪当令,最易伤肺。加之夏季余热未清,津液未复,人体偏于津亏体燥。整个秋天都要注意润肺防秋燥。中医认为,处暑占有"暑"和"燥"两种外邪。“处暑”...
 
发帖时间:2017/8/23 16:47:23
 
[size=5][b]润麦水分和润麦时间对小麦的出粉率和小麦粉的品质影响较大,需要合理调节使之达到最佳研磨水分[3~7]水,水分过高或过低都对加工不利。一般情况下,皮磨系统对入磨水分的变化敏感,随着水分的增加,小粒度麦渣心的提取率基本保持不变,而大粒度麦渣心的提取率显着降低,皮磨...
 
发帖时间:2017/8/22 15:12:57
 
【中国黑茶产业网】近日来,不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时“骚扰”自己一番,这些现象就是典型的“秋燥”。秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。会导致阴津耗损,出现皮肤干燥和体液丢失等症状,并伤及人体肺部,也就是中医所说的“燥邪”。秋天包括立秋、处...
 
发帖时间:2017/8/18 9:33:38
 
[b]烫种、汤种、中种法与面包技法:[/b][attachimg]26369[/attachimg]烫种法:烫种法:是在面团中加入熟面糊,能够提高面包的持水量、使面包气泡细化;面包倍加柔软,保湿时间极大地延长。面包撕开后能有片状羽毛或拉丝的效果。65度汤种法是烫种法的改良法,即为...
 
主题帖:葛根代加工
发帖时间:2017/8/17 15:50:46
 
葛根是豆科植物野葛的干燥根,习称野葛,含有十多种人体必需的微量元素,具有升阳解肌,透疹止泻,除烦止渴等功效。葛根的作用:1.降血糖:葛根中含有的黄酮类化合物能够有效的降血糖血脂2.防治心血管疾病:葛根总黄酮和葛根素能减慢心率,降低心脏总外周阻力,减少心肌耗氧量,提高心肌工作效率。...
 
发帖时间:2017/8/16 9:58:57
 
[b]控制若干流程细节决定产品(面包、蛋糕、软饼等糕饼)保质期:[/b][attachimg]26300[/attachimg]如果你不知道蛋糕、面包、糕饼等软质糕点是系统工程;决定成败的是要控制好每个环节、每个流程、每个系统的核心点,那你就是在**或者侥幸,以下是核心关键控制点...
 
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