发帖时间：2011/3/19 20:19:00
长期有货供应，质量保证正品，全新，日期都是最新的，本商铺以诚信为主，信誉第一，顾客至上为宗旨，欢迎新老客户前来订购。联系人李先生客服QQ972943080全国免费客服：972943080咨询更多优惠，请点击此链接。http://wpa.qq.com/msgrd?V=1&U...
发帖时间：2012/11/15 14:36:04
将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。注意：沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。暖姜奶茶1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中以清水...
发帖时间：2005/9/21 15:00:00
我认为是咖啡粉带来的芽孢,在巧克力奶中经常存在此类问题,一般来讲芽孢很难杀死,如果依你上述工艺还不能杀死,建议你换一家原料供应商试试看,还是不行的话,兄弟,你就放弃此产品吧~~~~~~~~~...
发帖时间：2005/1/11 14:35:00
1、白砂糖量尽量用代糖代替；2、稳定剂全部用单体，自己复配，比如乳酸饮料就用FH9的CMC；3、最大的降低成本的地方，就是奶含量，奶含量降低，乳蛋白用蛋白粉替代，乳脂肪用植脂末替代。4、如果做巧克力奶，巧克力粉少加，每吨加到3~4kg就行了，香气用香精弥补。如果作花生奶、核桃奶等...
发帖时间：2007/2/26 17:03:00
大冷饮(雪碧,芬达,可口可乐)LargeDrink3.50标准冷饮(雪碧,芬达,可口可乐)RegularDrink3.00巧克力奶昔ChocolateShake5.50草莓奶昔StrawberryShake5.50香草奶昔VanillaShake5.50汉堡Hamburger3....
发帖时间：2006/4/4 16:42:00
发给你一篇文章供参考：纤维素胶在ChocolateMilk（巧克力奶）中的应用实例注:放置一周左右的产品图片建议用量：不大于终产品的0.5%参考配方：100%纯鲜牛奶200ml固体巧克力20g添加方式：1.将适量纤维素胶和牛奶混合、搅拌（搅拌速率为18000rpm）。2.加入融化...
发帖时间：2014/1/27 15:20:22
牛奶的健康益处可能没传说中的那么好，根据哈佛科学家的说法，牛奶产品中添加的糖分可能抵消了牛奶的益处，比如低脂巧克力奶一类产品对人体的损害就远大于好处。 虽然，一直以来关于“喝牛奶是健康关键”的说法得到广泛流传，然而，据英国《每日邮报》报道称，美国哈佛大学在最新研究中指出，牛...
发帖时间：2009/10/28 15:33:00
金菌克纯牛奶、甜牛奶、可可奶专用稳定剂（JJKW005）本品选用GB2760规定的活性乳化剂、海生提取物、CMC、缓冲剂等化合物复配而成，呈白色粉末状，可溶于热、冷水。产品特点：乳化能力强，稳定性高，耐高温高压，无油脂析出，无蛋白质沉淀分层，香滑细腻、奶感浓郁。适用于消毒牛奶，U...
发帖时间：2004/7/26 16:34:00
常见的食品添加剂种类 防腐剂：碳酸饮料、果泥、果酱、糖渍水果、蜜饯、酱菜、酱油、食醋、果汁饮料、肉、鱼、蛋、禽类食品等，常用的有：苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾等。 着色剂：主要用于碳酸饮料、果汁饮料类、配制酒、糕点上的彩装、糖果、山楂制品、腌制小菜、冰淇淋、果冻、巧克力...
发帖时间：2012/10/16 14:18:16
自伊利与迪士尼携手合作后，伊利就积极利用强强联手的品牌优势，抓住与迪士尼的合作契机下，先后对儿童消费市场进行全面调研，发现吸引儿童眼球的食品多以“好玩、有趣”产品居多，随即敲定打造童趣市场第一品牌—“妙趣”。伊利于今年5月推出了吸塑式包装形式的冰淇淋吸昔乐、妙趣迷你巧克力棒，自上...
