发帖时间：2017/6/27 9:57:04
沈阳庸粮小吃培训技术中心，诚招全国各省市代理商及加盟商！详情咨询-李老师-130-2243-0622 [在沈阳哪里可以学土豆粉]土豆粉是一种著名的汉族小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打...
发帖时间：2017/6/27 9:47:46
蛋糕面包防腐技术（面米类食品）[attachimg]25502[/attachimg]记得七十年代学习糕点技术时候，啤酒花老面包、手工蛋糕、麻饼、鸡蛋饼、混糖饼、绿豆糕、绿豆饼、牛奶果条、盘长酥、梅花酥、虎皮酥等各种放鸡蛋比较多的糕点放置几个月都不会发霉变质；其中的国营单位自己加...
发帖时间：2017/6/27 9:46:03
食品如何做防腐技术（涵盖发酵、酿造类食品）[attachimg]25501[/attachimg]长保糕点的"长保"之门①：为何同一批面包有的发霉，有的不发霉？为何有的长绿毛有的长白毛…为何做了无菌化设计，却还发霉？为何五到九月梅雨季节做了10万级别净化蛋糕面...
发帖时间：2017/6/27 9:45:04
六个月面包既不长霉又保湿柔软是如何做到的?文/杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25500[/attachimg]以长线为主的食品厂或公司面对面包的保质期短、两个季度以后无法保湿柔软、面包褪色老化、口味变差的尖端技术核心问题束手无策;杜德春烘焙技术研发机构经过大量的无菌...
发帖时间：2017/6/26 14:26:02
分子蒸馏硬脂酸单甘酯分离技术及装置技术简介：单甘酯按纯度分为粗单甘酯和高纯度单甘酯。由于粗单甘酯中含有近一半的双甘油酯，双甘油酯的表面活性远不及单甘酯，而且双甘油酯的良好消泡性能恰恰又与单甘酯的强烈起泡特点相对抗，因此，粗单甘酯在许多食品中的使用效果远不及高纯度单甘酯。从发达国家...
发帖时间：2017/6/26 10:23:41
[沈阳美国热狗加盟排行榜]城市节奏的加快，快餐成了上班族、上学的家长每天必须面临的选择，具调查，我国有6千万上班族，70%选择快餐，仅2016年半年的时间，快餐总收入高达26418亿元，同比增长11%，而在被互联网日益冲击的今天，双黄线拥有雄厚的资金运营实力，同时对原料和工艺...
发帖时间：2017/6/25 12:46:32
【不看不行】详解质量检验三部曲2017-06-24食品生产与质量管理1.进货检验（IQC，incomingqualitycontrl）：所谓进货检验，主要是指企业购进的原材料、外购配套件和外协件入厂时的检验，这是保证生产正常进行和确保产品质量的重要措施。为了确保外购物料的质量，入...
发帖时间：2017/6/25 11:13:51
[size=3]可乐、牛奶，够常见的饮料吧？或许有一种情况，当餐桌上有可乐和牛奶，你会喝了可乐，再喝上一杯牛奶。恩，挺解渴的。但如果你看到下面这个实验，知道它们在你胃里会发生什么，你可能会非常反胃。实验很简单，成分就是可口可乐和牛奶。首先，我们将牛奶慢慢倒入可乐瓶中。[attac...
发帖时间：2017/6/24 15:56:59
水晶粉条机丽星机械6F型水晶粉条机属一种多功能设备，可以生产各种规格的粉皮粉条，如长条形的粉皮、大拉皮、五谷面，三角形粉皮及矩形片等，近年来，通过公司的科技人员的努力，设计出专用圆形粉皮切刀，可以生产圆形粉皮(直径尺寸在300mm以内。手工粉皮、粉丝、粉条是人们比较喜爱的食品其生...
发帖时间：2017/6/24 14:56:28
[沈阳哪家热狗加盟好]我国快餐业的经营方式和服务领域都在不断拓宽，随着快餐行业的发展和现代快餐模式的建立，全国大中型城市都涌现出一批受市场欢迎认可的西式快餐。由于快餐与经济高速发展进步密切相关，中国的西式快餐行业会随着中国经济的高速发展，展现出广阔的市场前景和市场潜力! 双...
