发帖时间：2012/8/23 15:13:07
凤爪即鸡爪，是鸡肉加工的副产品，鸡爪的营养价值很高，它富含蛋白质、钙、铁等多种营养物质。以往未被人们所重视，或被弃之或与鸡肉一起加工，其食用及经济价值未被充分发掘。近年来以鸡爪为原料开发的产品逐渐面世，如卤鸡爪、泡鸡爪等。泡椒凤爪更是一道绝美的佳肴。它清香脆嫩、爽口开胃、回味悠长...
发帖时间：2012/8/22 19:08:24
这个是工艺流程，不叫生产工艺，生产工艺最重要的配方资料和设备验证参数一点都没提...
发帖时间：2012/8/21 14:30:04
关键控制点1:原辅材料验收（一）工艺要求：1、质检科负责制定原材料检验标准和对其进行感官检验的各类检测规程、检测点、检测频率、抽样标准、检测项目和判定依据，使用的检测设备等。2、对采购的原材料，由供销科开具《原材料检验通知单》，送质检科进行抽样和感官检验，质检科填写《来货登记表》...
发帖时间：2012/8/14 17:45:54
当你听到共挤袋时，你的心里是否会和我有同样的疑问，共挤袋到底是什么东西呢？有什么用途呢？第一次听带共挤袋，我也不知道是什么，有什么用途，只是知道有一种叫复合袋，你心里又该问，复合袋和共挤袋有什么区别，有什么优劣势?共挤袋和复合袋是有区别的，复合袋是多种胶膜通过黏胶剂粘贴在一起形成...
发帖时间：2012/8/6 14:44:38
那天在做分类的时候，突然发现了凉果的存在，也许是上课的时候睡觉了吧（汗）！免不得问下“度娘”凉果的资料，稍稍明白了是怎么回事。首先从地域上来说，凉果是南方的特色果品，带有南方人的饮食习惯，而果脯（也就是蜜饯了）则南北都有。下面我们更细致的了解它们的区别。1、配料不同凉果是以各种鲜...
发帖时间：2012/8/3 11:42:32
前段时间，广东省质监局通报了对于婴幼儿配方乳粉等食品以及相关食品生产环节专项抽检情况，不合格产品发现率为4.4%，其中，不合格产品涉及”旭贝乐“等多个商标。其中不合格原因，主要是由于在生产过程中没有严格把关而导致维生素等营养元素不达标（复检合格]）。对此旭贝乐米粉所属的培芝食品公...
发帖时间：2012/8/2 13:04:27
6月上旬，广东省质监局通报了对于婴幼儿配方乳粉等食品以及相关食品生产环节专项抽检情况，不合格产品发现率为4.4%，其中，不合格产品涉及”旭贝乐（复检合格）“等多个商标。对此，广东省质量监督检测研究院针对2012年4月24日抽查的旭贝乐米粉有限公司生产的旭贝乐核桃黑芝麻营养米粉（生...
发帖时间：2012/7/27 8:31:08
一、五谷杂粮磨粉机产品介绍（一）、五谷杂粮磨粉机由不锈钢精铸加工而成，配用特制双值电容异步电动机，动力强劲。（二）、五谷杂粮磨粉机属连续投料式作业，结构豪华大方，噪音低，磨粉细腻，无粉尘，操作简单方便。适用于超市、商场和店铺档口现场加工各种五谷杂粮和中药材使用。五谷杂粮磨粉机加工...
发帖时间：2012/7/24 15:43:35
希望能对爱好软包装的同行提供帮助。...
发帖时间：2012/6/16 13:18:18
一、果酒酿造的工艺流程概述 鲜果→分选→破碎、除梗→果浆→分离取汁→澄清→清汁→发酵→倒桶→贮酒→过滤→冷处理→调配→过滤→成品二、果酒的酿造工艺简述七步走，果酒的酿造工艺全知道： 1、发酵前的处理： 前处理包括水果的选别、破碎、压榨、果汁的澄清，果汁的改良等。破碎、除梗：破...
