发帖时间:2006/7/30 17:11:00
呵呵,楼上的朋友是湖南的吗?别人都说四川女孩是辣妹,其实湘妹子才是真正的辣妹子呢,呵呵!我是四川的,习惯了四川的各种味道,所以钟情于川菜,嘿嘿!...
发帖时间:2006/7/30 17:03:00
看上去就跟水煮什么菜差不多我们也经常去吃川菜的...
发帖时间:2006/7/30 17:01:00
楼主应该是四川的吧川菜确实是蛮好吃的不过湘菜也好吃,...
发帖时间:2006/7/22 23:09:00
想去四川啊,很想吃川菜,我是湖南的,湘菜是最爱!...
发帖时间:2006/7/22 23:07:00
shangxinyu是四川的吗,川菜我很喜欢吃啊!看到图片,再想一下,口水都流了!...
发帖时间:2006/7/22 17:51:00
在川菜当中称之为咸烧白,可以用芽菜粒,也可以用冬菜粒加上大头菜丁、豆豉、花椒、干辣椒、白糖、胡椒面、加少量菜油拌均匀,重要的是猪肉皮要制过,也就是在锅中炒糖色,然后,将猪皮向下在糖色中擦直到上色为止,清洗后切成薄片,装碗的方法和蒸煮的时间同肉食至尊介绍的基本一样,在装碗后可以少加...
发帖时间:2006/7/10 12:52:00
专家提醒:功能性饮料不等于“药品”喝惯了绿茶、橙汁的人们今年夏天有了新的选择。伴随着广告的狂轰滥炸,以“王老吉”、“苗条淑女动心饮料”为代表的一批功能性饮品让今年夏天的饮料市场格外热闹。而尤其值得关注的是,这些饮料并不是由传统的食品、饮料企业推出的,生产它们的是——药企。去火、瘦...
发帖时间:2006/7/9 17:34:00
阆中,古称阆苑,位于四川盆地北部,嘉陵江中游,东枕巴山之余脉,西倚剑门之臂腕,是巴蜀要冲,川北重镇。我们的古蜀道自驾车之旅,自成都出发后,因时间的限制,面对沿途众多名胜古迹、自然风光,大多只是匆匆看过。阆中作为此行的最后一站,且又景点多、时间相对宽松,免不了住下来慢慢浏览、细细品...
发帖时间:2006/7/7 12:52:00
今夏饮料“药”味浓“去火瘦身”成流行喝惯了绿茶、橙汁的人们今年夏天有了新的选择。伴随着广告的狂轰滥炸,以“王老吉”、“苗条淑女动心饮料”为代表的一批功能性饮品让今年夏天的饮料市场格外热闹。而尤其值得关注的是,这些饮料并不是由传统的食品、饮料企业推出的,生产它们的是——药企。去火、...
发帖时间:2006/7/4 13:21:00
辛辣的食物指得是哪些?在中国古代,辛辣的调料十分多,重要的有花椒、姜、茱萸、扶留藤、桂、胡椒、芥辣、辣椒等,在明代末年辣椒传入中国前,花椒、姜、茱萸使用最多,是中国民间三大辛辣调料。 花椒在中国古代的辛辣调料中地位重要,历史上又称川椒、汉椒、巴椒、秦椒、蜀椒等,在中国种植和使用...