发帖时间：2014/6/26 15:34:33
近日来“水立方”的系列广告，将桶装水、自来水比作冲马桶水，对消费者造成了严重的误导和欺骗，极大地影响了桶装水在消费者心中的形象，这是一种刻意诋毁别人宣传自己的虚假宣传方式。是不可取的，必须得到纠正和制止。 作为行业组织，我们强烈呼吁参与到市场竞争中的各个企业，应当加强行业自律，...
发帖时间：2014/6/26 9:25:52
面包是一种采用生物发酵工艺加工而成的方便食品，具有营养丰富、食用快捷的特点，在我国的产销量很大。近年来，我国面包加工业的发展速度和从业人员数量都在增加，带动了一批又一批的人发家致富。例如，江西省资溪县的很多农民离开家乡，到大中城市开设面包店，依靠独特的产品口味和灵活的经营方...
发帖时间：2014/6/26 9:25:23
烘焙食品是我国食品中的一个大类，其具体的种类很多，包括面包、蛋糕、饼干、月饼、蛋黄派、蛋卷、巧克力、糖果等品种，具有营养丰富、风味良好、品种繁多、食用人群广泛等特点。 改革开放以来，我国烘焙食品行业取得了高速发展的喜人业绩：一是产业规模不断壮大，在全国各地，不管是城市还...
发帖时间：2014/6/21 11:32:40
日供量最高达440.56万立方米连日来持续高温天气导致居民家庭用水量暴增,据广州市自来水公司统计,6月18日单日供水量达到440.56万立方米,达到历史同月用水量最高峰。为确保市区用水需求,广州市自来水公司目前已启动高峰供水方案。据广州市自来水公司介绍,该公司属下的水厂总设计运行...
发帖时间：2014/5/22 15:05:17
本报讯5月15日，由上海交通大学舆情研究实验室社会调查中心与社会科学文献出版社联合主办的首届中国民生问题论坛暨民调蓝皮书《中国民生调查报告(2014)》的发布会在上海举行。该报告显示，电视是民众最主要的食品安全信息获取渠道。 最担心 食品安全三大问题 在食品安全问题调查...
发帖时间：2014/4/30 13:20:33
近年来，我国乳制品行业的安全质量问题频频发生，如2004年的阜阳空能奶粉事件、2008年的三聚氰胺毒奶粉事件、2009年的金华皮革奶事件，以及奶粉中检出致病菌等问题。这些严重的食品安全事件，给本已脆弱的国产乳制品行业以沉重的打击，直接后果是：国内许多消费者对国产品牌奶粉的安...
发帖时间：2014/4/30 11:51:17
随着国民均收入水平的不断增加，居民消费水平也在不断提升，随之而来的“个性化”消费心理已逐渐成形。在国人的印象中，酒是一个熟悉的不能再熟悉的词了，“无酒不已成席”，“何以解忧，唯有杜康”，白酒在我国的历史悠久，古往今来又不可避免的出现在各种场面。因此，在物质生活高速发展的今天，...
发帖时间：2014/4/29 16:00:55
从2014年1月至今，在几个月的时间里，全国范围内媒体曝光的自来水异味事件已达十余起。日前发生的兰州自来水苯超标事件，更是引发了一场关于居民用水安全的大讨论。自来水究竟安不安全，不能只从水厂的出厂水指标上看。水源地污染，是现在自来水领域的最大问题。水源地的环境状况直接影响着自来水...
发帖时间：2014/4/18 9:17:14
发展水产品加工业，可有效改善我国居民膳食结构、提高水产品附加值，也有利于增加食品品种、促进食品生产企业在新产品开发方面的工作。但水产品的营养丰富，很容易遭受细菌等微生物污染而腐败变质。 专业开发食品杀菌保鲜技术的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程师认为，采用先进的双核...
发帖时间：2014/4/17 14:26:06
日前，农业部与国家卫生计生委日前联合发布《食品中农药最大残留限量》（GB2763－2014），新标准将于2014年8月1日起开始施行。新标准基本与国际标准接轨。我国食品中农药最大残留限量指标将由现行的2293项增加到3650项，新增1357项。农药残留一直是食品安全关注的重要问题...
