发帖时间:2006/12/15 18:05:00
我想做点水产小生意,但是研究了几天不知道怎么包冰衣,晕啊.有云:将新鲜北极虾放入不少于-25度冷冻后,将他防入不少于6度的水侵泡,上面就有一层冰衣.,我照此操作了一试,茫然!但我看市场上有的虾冰衣厚度足有1.5毫米.究竟怎么做成的,哪位帮小弟解惑不胜感激?...
发帖时间:2006/12/14 13:52:00
我想做点水产小生意,但是研究了几天不知道怎么包冰衣,晕啊.有云:将新鲜北极虾放入不少于-25度冷冻后,将他防入不少于6度的水侵泡,上面就有一层冰衣.,我照此操作了一试,茫然!但我看市场上有的虾冰衣厚度足有1.5毫米.究竟怎么做成的,哪位帮小弟解惑不胜感激?...
发帖时间:2006/11/29 22:47:00
今天我收到了朋友寄来的家乡小菜,在异地他乡甚是感动,喜悦之情溢于言表,在此谢谢我的这位朋友!自小生活在四川,早已习惯了四川饮食。朋友们都知道川菜以麻、辣为主,在选料、烹调上都很讲究,复合味型有20多种,素有“一菜一格,百菜百味”的美誉,使许多人发出“食在中国,味在四川”的赞叹!虽...
发帖时间:2006/10/26 14:46:00
果汁可能是最接近纯水果的东西,但是,有时,果汁与我们的希望相差十万八千里。对于果汁,有些真相,你是必须要知道的。1.果汁含有的营养比水果少很多。当水果压榨成果汁时,果肉和膜被祛除了。在这个过程中,维生素C也被大大减少了,而维生素C是你必须大量摄取的。如果这种水果本身含有的维生素就...
发帖时间:2006/10/19 16:59:00
临近春节,忙碌了一年的南京人总算有时间坐下来掰着指头,算算自己一年下来的收成如何。财经部记者近日调查了南京街头百位小生意人,有八成赚了钱,其中有三成更是达到40万以上的年收入。这些人中还有一批特别能赚钱,他们一天的收入甚至能赶上新街口一个普通白领一个月的收入。事例1:卖一年糖葫芦...
发帖时间:2006/9/30 11:24:00
到底罐头食品内能否添加防腐剂?市面上酱腌菜罐头标签配料表上大多标识有防腐剂。调味菜罐头(如“好人家”甜豆、“呱呱”香焖花生和香焖黄豆、梅菜笋丝等)也有添加防腐剂。我真的要晕倒了!求求哪位大侠有看到相关法规规定?请指出其出处好吗?小生在此多谢了![align=right][colo...
发帖时间:2006/9/30 11:23:00
[原创]到底罐头食品内能否添加防腐剂?市面上酱腌菜罐头标签配料表上大多标识有防腐剂。调味菜罐头(如“好人家”甜豆、“呱呱”香焖花生和香焖黄豆、梅菜笋丝等)也有添加防腐剂。我真的要晕倒了!求求哪位大侠有看到相关法规规定?请指出好吗?小生在此多谢了!...
发帖时间:2006/9/30 11:22:00
[原创]到底罐头食品内能否添加防腐剂?市面上酱腌菜罐头标签配料表上大多标识有防腐剂。调味菜罐头(如“好人家”甜豆、“呱呱”香焖花生和香焖黄豆、梅菜笋丝等)也有添加防腐剂。我真的要晕倒了!求求哪位大侠有看到相关法规规定?请指出好吗?小生在此多谢了!...
发帖时间:2006/9/30 11:17:00
[原创]到底罐头食品内能否添加防腐剂?市面上酱腌菜罐头标签配料表上大多标识有防腐剂。调味菜罐头(如“好人家”甜豆、“呱呱”香焖花生和香焖黄豆、梅菜笋丝等)也有添加防腐剂。我真的要晕倒了!求求哪位大侠有看到相关法规规定?请指出好吗?小生在此多谢了!...
发帖时间:2006/9/30 11:16:00
[原创]到底罐头食品内能否添加防腐剂?市面上酱腌菜罐头标签配料表上大多标识有防腐剂。调味菜罐头(如“好人家”甜豆、“呱呱”香焖花生和香焖黄豆、梅菜笋丝等)也有添加防腐剂。我真的要晕倒了!求求哪位大侠有看到相关法规规定?请指出好吗?小生在此多谢了!...