发帖时间：2016/8/15 16:20:48
近日媒体曝光百度、美团等外卖平台存在卫生条件差、无证无照餐厅等问题，引起网友广泛关注。又一次关于食品安全的信任危机爆发了，在此之前，网上关于各种食品添加剂就引发了各种担忧。食品安全问题屡屡出错，频频被曝，这使百姓们分外忧心。食品安全事关民生大事，实在是不能够不重视，能不能在食品安...
发帖时间：2016/8/8 17:43:57
近日，央视《消费主张》栏目连续报道，称对19款热销海淘奶粉检测发现，有8个样品的铁、锰、碘、硒实测值不符合我国的食品安全标准，样品的不合格率竟然达到42.1%。长期食用会危害宝宝健康。跨境电商平台海淘奶粉到底存在哪些问题？消费者需要注意什么？如何规范从而保护消费者权益？□新闻背景...
发帖时间：2016/8/2 16:50:15
近年来，随着经济全球化的发展，居民生活水平的提高，烘焙食品的品种也呈现出多样化的趋势，烘焙行业在各国快速发展，在数量、质量、生产工艺和技术等方面均不断提高，市场规模总体呈扩大趋势。激烈的行业竞争正在促进行业洗牌，对接国际成为发展重点，其次小作坊分散模式和精细化制作管理欠缺仍是业内...
发帖时间：2016/7/21 11:00:46
糕点产品技术设计与面包蛋糕防腐技术设计合作文/杜德春糕点技术研发机构[attachimg]24158[/attachimg]糕点产品技术与糕点防腐技术一样，是一个系统工程-糕点技术是：糕点烘焙配方设计元素系统:主体流派类别骨架设计；色泽设计；调香设计；调味设计；品质改良设计；防腐...
发帖时间：2016/7/6 13:33:55
不知不觉2016年过去了一大半。伴随着七月的“热浪重重”，一大波新规也将“重磅袭来”。这些新规涉及到人们衣食住行的方方面面。下面就带大家提前认识一下这些新规。 “民以食为天为天，食以安为先”。在7月即将“露面”的众多新规中，与食品安全相关的政策占据了相当大的比例。《保健食品注册...
发帖时间：2016/5/23 17:01:18
国外烘焙品牌在中国市场遍地开花，但中国烘焙企业却鲜有走出国门。这既与烘焙行业的发源有关，也与本土企业的发展现状脱离不了关系。在近十年的发展中，国内烘焙行业从原来的作坊店、夫妻店逐渐向品牌店、连锁店转变。在味多美董事长黄利看来，国人消费水平和口味的提升，使国内的主流面包品牌在未来3...
发帖时间：2016/5/16 16:26:47
国外烘焙品牌在中国市场遍地开花，但中国烘焙企业却鲜有走出国门。这既与烘焙行业的发源有关，也与本土企业的发展现状脱离不了关系。在近十年的发展中，国内烘焙行业从原来的作坊店、夫妻店逐渐向品牌店、连锁店转变。在味多美董事长黄利看来，国人消费水平和口味的提升，使国内的主流面包品牌在未来3...
发帖时间：2016/3/21 15:19:25
20吨进口水果被销毁，我国农业企业机会来了福来品牌农业咨询集团董事长中国人民大学品牌农业课题组组长娄向鹏3月15日上午，天津检验检疫工作人员对一批来自西班牙的不合格进口水果实施了监管销毁。据了解，这批进口西班牙水果为鲜柠檬和鲜橙，共计2000多箱，20余吨，货值约为1.4万欧元，...
发帖时间：2016/3/10 15:26:53
食品一直是重点关注的问题，关于食品的各种法规也是在不断地制定，目的就是为了大家有一个安全的食品环境。加强对食品生产经营活动的日常监督检查，落实食品生产经营者主体责任，保证食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定《食品生产经营日常监督检查管理办法》，并于5月1...
发帖时间：2016/2/29 15:34:28
亚麻籽油哪个牌子好?什么牌子的亚麻油比较好呢?这些问题相信困扰了很多消费者，具体什么样的亚麻籽油才是比较好的呢?下面为大家介绍一下“金麻香”冷榨亚麻籽油，为了保证原料质量，公司在亚麻籽的黄金产地—内蒙古乌兰察布市开辟种植基地，全程监控种植过程，不使用化肥、农药，确保亚麻籽的天然品...
