发帖时间：2006/1/5 10:10:00
海藻糖可以有效防止淀粉老化，保护蛋白质不变性，应该可以让你的年糕鱼保持很好的弹性，但是海藻糖没有杀菌或抑菌的功能。现在也有人将海藻糖应用于日本寿司中中，所以对于你的糯米八宝饭效果也应该不错。详细了解可上我公司网站（www.sinozyme.com）看看。...
发帖时间：2011/9/13 10:37:47
当你终于可以惬意地坐在户外咖啡馆享受健康食物的同时，殊不知那些专注于低脂低热的“健康食品”也可能让你赘肉横身。想象一下放开肚皮吃下这些食品后隆起的小腹。你还敢对吃，肆无忌惮吗？ 1、寿司 大米、蔬菜、鲜鱼、紫菜等，原料都是绝对清爽的健康食品，但是很多流行的花卷中都掺进了过...
发帖时间：2004/5/10 16:07:00
重点一：用小碗吃即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。重点二：牢记米饭的热能根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。米饭的份量能量半碗81kcal松松的一碗163k...
发帖时间：2011/7/25 12:42:34
猪肉价格上涨，猪肉类熟食制品也随着水涨船高。进入7月份以后，京城一些老字号“悄悄”调整了熟食品的价格。其中，“天福号”酱肘子涨得最狠，每斤一下子就贵了10元钱。 据了解，“天福号”从7月1日起把熟食制品价格上调了20%，经典产品酱肘子从每斤54元调整为每斤64元。北京稻香村...
发帖时间：2006/10/9 1:10:00
东京奥运会让人们记住了日本的寿司，汉城奥运会则让泡菜闻名天下，2008年,北京将拿什么美味奉献世界？北京奥组委与郑州思念食品公司今天在京签署合作协议，思念食品成为2008年奥运会速冻包馅食品独家供应商。届时，思念公司将为2008年奥运会、北京奥组委、中国奥委会以及参加北京奥运会的...
发帖时间：2008/11/9 18:08:00
每年都有许多人因为食品问题染病，其中大多数人是因为吃水果、蔬菜、烤鸡或凉拌菜。美国MSN网站公布以下七种食品，在食用时一定要慎重。1.芽菜。危险因素：芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。解决办法：唯一能保证安全的方法是烹调。专家建议将芽菜投入汤锅或大火煸炒。2.鸡蛋。危险因素：感...
发帖时间：2016/9/27 11:41:46
牛油果有助于更好的膳食管理。一颗牛油果里含有高大12-15%的脂肪酸，但脂肪酸含量多不等于吃了就会变胖，牛油果中的脂肪约80%为不饱和脂肪算。而不是我们常说的让人容易发胖的饱和脂肪，用牛油果来代替饮食中一部分的饱和脂肪的摄入可以改善新陈代谢。作为高纤维食物，牛油果可以带来很强饱腹...
发帖时间：2016/9/27 11:44:11
一颗牛油果里含有高大12-15%的脂肪酸，但脂肪酸含量多不等于吃了就会变胖，牛油果中的脂肪约80%为不饱和脂肪算。而不是我们常说的让人容易发胖的饱和脂肪，用牛油果来代替饮食中一部分的饱和脂肪的摄入可以改善新陈代谢。作为高纤维食物，牛油果可以带来很强饱腹感，不过是拿来做早餐三明治还...
发帖时间：2004/5/10 17:19:00
先付 即小酒菜，象盐渍墨鱼。 口味以甜、酸、咸为主，最小，口味多样。前菜 即冷菜。 可以单上，也可三、五种拼盘上。先碗 即清汤，意即饭前上的汤。一般用木鱼花头遍汤作，清澈见底，口味清淡。刺身 即生鱼片，日餐中的主要菜式。 用料主要有金枪鱼、鲷鱼、偏口鱼、鲭花鱼、鲈鱼...
发帖时间：2004/5/13 17:42:00
日本菜发展至今已有三千多年的历史。据考证，日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本土化，其后西洋菜也逐渐渗入日本，使日本料理从传统的生、蒸、煮、炸、烤、煎等基础上逐渐形成了今天的日本菜系。 在经济和文化开始频繁交流的今天，像惠里、安蓓、上野等一些日本料理在古城西安也开始...
