发帖时间:2011/7/28 16:47:33
文化: 饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。 起源: 饺子源于古代的角子。早在三国时期,魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。据考证,它是...
发帖时间:2011/8/1 12:29:11
糖醋蒜 原料:蒜500克、白糖100克、白醋少许。 做法: 1、选择新上市的嫩蒜去掉外皮在水中泡一天以上。其间分几次换水。水要选择烧开后放凉的水。这样可以有效去除蒜的辣味; 2、将蒜加入白糖和白醋放一个月即成。白醋要没过蒜。更多内容.........
发帖时间:2011/8/1 12:29:23
菜系及功效:川菜鱼香肉丝的制作材料:主料:猪腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋1个,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精2.5克,酱油10克,精盐5克,四川郫县豆瓣酱10克,黄酒5克,水淀粉15克,胡椒粉适量,葱花,姜末各少许。教您鱼香肉丝怎么做,如何做鱼香肉丝才好...
发帖时间:2011/8/3 9:14:02
一、炸烹茄条主料:嫩茄子300克。 配料:尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克,色拉油750克。 调料:碘盐5克,味精3克,酱油5克,白糖20克,醋10克,葱、姜、蒜各3克,香菜3克。 制作: (1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米长、1厘米见方的条,放入鸡蛋和湿...
发帖时间:2011/8/3 12:05:55
冬瓜排骨汤 原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。制法:1、冬瓜切成寸块。 2、排骨烫去血水。 3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。 特点:此汤味道清淡,利于清热。更多内容.........
发帖时间:2011/8/3 12:06:07
潮菜重视原汁原味,讲究清淡甘和。“清”是保持原味和营养素。“淡”是加配料和调味后,使“淡而不斋,淡而有味”。“甘”是甘甜、鲜美、香滑、适口。“和”是用辅料菜和酱碟调和。许多在家庭餐桌上经常出现的菜肴都是以最简易的方法烹制出最鲜甜的味道。同时,烹饪潮州菜时许多潮州特色的食材也能为菜...
发帖时间:2011/8/4 10:02:23
香拌莲藕材料:莲藕一节,熟花生米适量,香菜3颗。 调料:盐,糖,米醋,鲜贝露,鸡精,香油,辣椒油。 做法: 1、莲藕去皮切薄片放入清水中浸泡。 2、熟花生米放入保鲜袋擀碎备用。 3、锅中烧开水放入藕片焯烫至熟后捞出过凉,水流要把藕片冲透。 4、取一个大碗放入藕片和香菜...
发帖时间:2011/8/9 10:56:52
豉香回锅肉 材料:五花肉,青蒜,红椒(颜色好看) 配料: 甜面酱,酱油,料酒,糖,郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱段 做法: 2、将五花肉洗净,锅中放入适量水和姜片、葱段、八角、,水开后放入肉煮至8分熟(约10分钟,用筷子能戳透肉),捞起用冷水稍浸,沥干。 3、将肉切成...
发帖时间:2011/8/16 12:29:25
香辣白菜根原料: 白菜根、胡萝卜、干红辣椒、大蒜、香菜。 调料: 玉米胚芽油、盐、糖、生抽、香醋、味精。 做法: 1、白菜根、胡萝卜切片,撒盐拌匀,腌制半小时以上; 2、挤去蔬菜浸泡出的水分,用凉开水冲掉表面的盐分,挤干备用; 3、添加糖、生抽、陈醋、味精拌匀; ...
发帖时间:2011/10/18 9:24:27
导语:继柳岩频以爆乳装现身之后,丰胸又成为了人们关注女人身材的话题焦点。胸部丰满挺拔的女人似乎更为迷人,身材看起来也更性感。如何丰胸是大家都非常关注的话题,各式丰胸秘方都成为了大家都非常感兴趣的事情。丰胸的各种方法很多,丰胸运动,丰胸食物,丰胸按摩,丰胸精油等等。小编为大家推荐其...