发帖时间：2006/6/26 17:22:00
以下是引用shangxinyu在2006-5-2815:39:00的发言：楼上的说的对.据我所知中国的乳品行业也是这样的,"新西兰恒天然参股三鹿获批；法国达能宣布增持光明乳业（600597）；三元集团旗下控股公司三元股份（600429）的引资谈判也日渐明朗。最新的消息表明，国际奶...
发帖时间：2006/6/23 9:21:00
国营销传播网，2006-06-05，作者:牛奔，访问人数:564目 录第1页第2页 随着国家建设新农村号角的吹响，建设社会主义新农村一词，一时出现在大江南北各种媒体上。作为这一时期的营销人，我们更加关注的是商务部倡议的“打造千村万店工程”，基此以改善农村的购物环境，确保将优质、...
发帖时间：2006/6/9 12:10:00
食品行业年度盘点：标准、立法、自律一个都不能少2005年层出不穷的食品安全事件牵动着人们脆弱的神经：苏丹红、碘超标、回炉奶、甲醛门、黑作坊、孔雀绿、丙毒……食品企业大到投资数百亿的跨国公司纷纷触雷，将2005年定为"中国食品安全年"似乎一点也不为过。值得庆幸的是，在产业遭受打击、...
发帖时间：2006/6/2 15:04:00
“还原奶就像豆腐渣”？中国奶业面临大震荡 杜群军与中国乳协观点相左激烈交锋，再度触及“还原奶”敏感话题 今年10月中旬，在空军从事免疫细胞因子科研等长达15年之久、又在多家乳品企业不同部门工作过一年多的杜群军，抛出“牛奶营养价值排行榜”。他从营养学角度对各种牛奶作出排序，提出...
发帖时间：2006/6/2 14:54:00
2006年中国乳业四大悬念 回首2005年的中国乳业，可谓纷纷扰扰，喧嚣不已。一方面行业忧患丛生，另一方面又精彩纷呈，注定将在中国乳业史上留下深刻的印记。整个2005年乳业竞争格局演进之中，有数条主线清晰地贯穿其中：质量事件层出不穷，行业监管日益严厉；国内一线企业新一轮大规模的...
发帖时间：2006/6/2 13:17:00
渗透型：蒙牛VS伊利 一个好消息，一个坏消息。 “我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”当国务院总理温家宝充满激情地说出这几句话时，中国的乳业巨头们一定非常在意，因为其中传达出了中国奶业所拥有的广阔发展前景。 5月10日,麦肯锡发表一份对中国乳业市场的...
发帖时间：2006/6/2 12:13:00
我倒试过大豆分离蛋白感觉比较成功,其实国内的三鹿\完达山都在用大豆分离蛋白!技术方面应该不成问题,其实就是一层纸的问题,捅破了很简单!...
发帖时间：2006/6/1 14:25:00
液态奶促销五大实用技巧高定价、高促销 面对市场上买二送一、买三送一的活动不断，消费者几乎被迷糊了头脑，很难算清到底哪种产品便宜。于是有许多厂家就混水摸鱼，以高定价、高促销的方式加入到买赠队伍中来。均瑶乳业在上海市场就推出了这么一种产品，250ml百利包牛奶每袋1.7元，买二送一...
发帖时间：2006/5/9 21:23:00
中低端市场国产品牌奶粉全面控盘，高端市场国产奶粉打破洋品牌垄断中国婴儿奶粉市场新格局已逐步形成本报记者曾恒皋近几年中国婴儿奶粉市场可以说是新闻不断。2004年3月，安徽阜阳劣质奶粉事件震惊全国；2005年6月，雀巢奶粉曝出碘超标丑闻；2006年2月，美赞臣婴幼儿人工配方奶粉被查出...
发帖时间：2006/4/15 14:33:00
看了一下，居然是完达山的技术人员写的，他们的酸奶品质并不好，还是好好研究一下提高他们的酸奶品质吧，然后再发文章，不要为了职称评选些这写无聊文章...
