发帖时间：2006/4/4 9:31:00
食品添加剂及应用1 前言随着人们生活水平的不断提高,人们对食品的追求不止停留在色、香、味的感官上,更注重营养、健康、安全方面的因素,食品添加剂作为食品加工中不可缺少的一种改善食品质量和感官及其它性质的物质,其功能范围越来越广,重要地位日愈显著,同时其保健作用及安全性也日渐引起人们...
发帖时间：2006/4/4 9:29:00
1 前言随着人们生活水平的不断提高,人们对食品的追求不止停留在色、香、味的感官上,更注重营养、健康、安全方面的因素,食品添加剂作为食品加工中不可缺少的一种改善食品质量和感官及其它性质的物质,其功能范围越来越广,重要地位日愈显著,同时其保健作用及安全性也日渐引起人们的重视。2 食品...
发帖时间：2005/5/3 22:00:00
走出伊犁走出新疆走向全国走向世界科技快速发展，信息传播方式的改变，技术信息的传播使同质化的产品共存；站稳市场要抓住消费差异、消费趋势。现代人越来越清晰的认识到牛奶与人类之间的关系。使牛奶这一饮食中的贵族逐渐走进千家万户。安徽阜阳大头娃娃奶粉的事件使乳业大受重创，非常值得人们去深思...
发帖时间：2005/1/28 20:08:00
以下是引用紫刀在2005-1-2613:35:00的发言：武松；是一个永远把亲人，朋友放在第一位的人！他应该是个英雄！这种男人很少了，尤其当今社会更属凤毛麟角！应该是女孩子的婚嫁首选！安全系数很高的！[em05]告诉各位MM一个秘密，其实这样的男人远在天边，近在眼前啊！想知道谁是...
发帖时间：2005/1/26 13:35:00
以下是引用瓶里的妖精在2005-1-258:32:00的发言：武松这个懦夫武松；是一个永远把亲人，朋友放在第一位的人！他应该是个英雄！这种男人很少了，尤其当今社会更属凤毛麟角！应该是女孩子的婚嫁首选！安全系数很高的！[em05]...
发帖时间：2005/1/25 15:09:00
2005年中小乳企的生死竞争（一）来源：中国营销传播网日期：2005-01-25佳宝VS伊利前两年，还有很多企业在媒体上高举旗帜、大呼小叫的要冲入乳业。时间到了2004年，奇怪的是翌今为止几乎没有一家企业吆喝——中国乳业除了不断出现的质量问题之外，整个乳品行业显得异常沉寂。直到在...
发帖时间：2005/1/5 20:20:00
苯甲酸即安息香酸，1870年，H.Fleck在寻求一种酸来代替已熟知的水杨酸时，第一次描述了苯甲酸的防腐作用，他确立了这两种酸的防腐作用，以及与苯酚的防腐作用之间的关系。苯甲酸与水杨酸不同，在开始时它不能用合成法大量生产，因此直到本世纪初才首次用于食品防腐。此后，它巳成为全世界用...
发帖时间：2004/8/20 18:40:00
㈡欧盟关于预防性原则的措施欧盟委员会于2000年2月2日采纳了一篇关于预防性原则的论文，这是依据一个基于风险分析而提出的与预防性原则基本要素相关的一般科学、法律和政治方针，并制定了其应用方面的用途，局限性及指南。该文一共提出了9个基本要素，这就是：①适用范围；②保护水平；③预防性...
发帖时间：2004/8/18 9:22:00
文章来源-我国驻德经济商务参赞处.http://de.mofcom.gov.cn/article/200311/20031100144264_1.xml食品安全问题是全球目前普遍关注的重要的问题。尤其近年来在欧洲乃至在德国屡屡发生的严重危及人体健康的事件，更加引起人们的惶恐和不安...
发帖时间：2004/7/26 15:08:00
[转帖]食品安全：我们为什么紧张(从经济角度分析食品安全)毒粉丝、毒腐竹、假劣白酒、病死猪肉、劣质奶粉……分析我国各种食品安全事故，可以发现受害者以城市困难群体、农民工及农村人群为主，由于经济收入和购买力有限，消费层次低，他们对日用食品的价格相当敏感。 与低收入群体不同的是，收...
