发帖时间：2007/4/24 9:12:00
农业农村信息网http://www.xinoc.netQQ群:3475505329903678 1韩国配方奶粉的品质和安全 为了提高婴儿用配方奶粉的品质，经过40多年的研究，目前，韩国以领先于美国和欧洲的强大技术力量、尖端设备，以及完善的品质管理系统为基础，生产出全世界最高水平...
发帖时间：2007/4/18 14:51:00
今年国家质检、工商、农业等相关部门陆续制定并实施了部分食品新标准，重新修订了一些食品新规定，而且也在不断完善食品安全管理体制。以下是今年将要实施和进行的食品新规。食品包装容器市场准入制今年正式实施日前，国家质检总局已经为首批通过食品用塑料包装、容器、工具等产品市场准入审查的29家...
发帖时间：2007/4/14 22:36:00
这套材料做的很一般，千篇一律的格式，例如HACCP原理部分，仍旧仅仅考虑GMP和SSOP等前提条件，忽略了其他支持程序（供应商审核，产品追溯等）的存在。但是对食品安全管理体系条款的理解还是不错的。能否给我来一份泡泡糖？多谢！andy.du@gmail.com...
发帖时间：2007/3/9 11:04:00
我公司是一家生产食品包装纸板的企业，现准备搞食品安全管理体系认证，有以下问题请各位前辈指教：1.做HACCP认证依据哪个标准？2.ISO22000：2005是否必然取代HACCP？如果是，ISO22000：2005标准发布后，HACCP的认证还有几年的过渡期？3.现在做食品安全管...
发帖时间：2007/3/8 16:00:00
从事食品行业质量管理体系的工作数年，负责公司的体系认证工作，参加很多权威机构组织的培训！现已有ISO9001ISO22000以及原来的HACCP审核员证书！现有部分关于以上体系的一些文件，哪位朋友需要可以交换或者交易都可！都是心血之做！目前也已经与相关认证机构的权威人士有一定的联...
发帖时间：2007/2/25 16:17:00
呵呵，这诸逐个发太累了，打包发上来咯认证实施规则.食品安全管理体系餐饮业要求食品安全管理体系罐头生产企业要求食品安全管理体系果蔬汁生产企业要求食品安全管理体系含肉和(或)水产品的速冻方便食品生产企业要求食品安全管理体系肉及肉制品生产企业要求食品安全管理体系水产加工企业要求食品安全...
发帖时间：2007/2/25 16:13:00
附件4：食品安全管理体系认证专项技术要求FSMS-04:2007食品安全管理体系果蔬汁生产企业要求目次1范围612规范性引用文件613术语和定义614前提方案626产品检测657记录保持66附录A（规范性附录）相关法规和标准67附录B（资料性附录）相关标准68食品安全管理体系果蔬...
发帖时间：2007/2/25 16:11:00
附件1：食品安全管理体系认证专项技术要求FSMS-01:2007食品安全管理体系罐头生产企业要求目次1范围132规范性引用文件133术语和定义134前提方案145关键过程控制186产品检测217记录保持21食品安全管理体系罐头生产企业要求1范围本文件规定了罐头生产企业建立和实施以...
发帖时间：2007/2/25 16:05:00
4.3.3.5加工场地应控制冷凝水，防止各种不洁物和化学及物理污物对食品及食品接触面的污染。（1）防止冷凝水、灰尘、外来物质、地面污物、照明设备及消毒剂、杀虫剂等的污染。（2）生产加工处应通风良好，通风道、食品传送梯清洁，温度控制在要求的范围内。4.3.3.6化学品的采购、管理、...
发帖时间：2007/2/25 16:03:00
附件7：食品安全管理体系认证专项技术要求FSMS-07:2007食品安全管理体系餐饮业要求[1]目次1范围.952规范性引用文件.953术语和定义.954前提方案.965关键过程控制要求.1026产品检测.1067记录保持.107附录A(资料性附录)相关标准.108食品安全管理体...
