发帖时间：2011/10/14 16:14:19
本网讯市食品药品监督管理局积极探索保健食品、化妆品监管新方法，推行“六个统一”规范保健食品化妆品经营企业经营行为。统一摆设证照，要求经营门店统一标准悬挂摆放工商营业执照、食品流通许可证、食品卫生许可证、从业人员健康证等证照;统一公开承诺，要求企业统一配备食品安全的专职人员或兼职的...
发帖时间：2011/9/14 17:33:20
房清江 近日，公安部统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关历时4个月，成功破获一起特大利用地沟油制售食用油案，抓获犯罪嫌疑人32名，同时扣押食用地沟油100余吨。据交代，购买的地沟油主要销往粮油市场。由此，地沟油流向餐桌传闻得到证实。（9月13日中国广播网） 这起案件涉案人员...
发帖时间：2011/9/6 13:43:01
中新社重庆9月5日电(记者郭虹)5日，重庆市工商行政管理局向媒体通报，该部门近期查获沃尔玛在渝多家超市涉嫌销售假冒“绿色猪肉”。据调查，今年以来，重庆沃尔玛超市3家分店以低价普通冷鲜肉假冒高价“绿色食品”认证的猪肉1178.99公斤，涉案金额4万余元。 据介绍，8月24日，...
发帖时间：2011/8/31 17:48:39
绿的梦[url=http://www.gzldm.net]珍珠奶茶加盟[/url]率先发布迎合食药监局最新通知。 中新网8月31日电据国家食品药品监督管理局网站消息，31日，国家食药监局发布《餐饮服务食品安全操作规范》，《规范》明确规定，自制火锅底料、饮料、调味料的餐饮服务提供...
发帖时间：2011/8/29 12:31:39
记者卧底揭开使用添加剂自制饮料真相成本十元左右售价五六十元 近日，有读者举报称，位于南河沿大街的东来顺华龙街店鲜榨果汁系“果粉”勾兑。记者应聘服务员进入该店，获知“鲜榨果汁”的制作、售卖过程。该店鲜榨果汁是用“果汁伴侣”、添加剂和少量果肉勾兑而成，1扎成本大多控制在10元左右，...
发帖时间：2011/8/18 15:06:36
初秋时节的宾川坝子，公路两边满地是“钱”——大规模连片种植的葡萄、柑橘、石榴，“甜”透了果农的心。宾川县乔甸镇杨保村委会小梨园村民小组长李兴果喜滋滋地告诉记者：“我们小组93户村民过去只种植水稻和烤烟，近两年新发展了经济效益更高的葡萄、柑橘共150多亩，农民人均纯收入达5160元...
发帖时间：2011/8/17 9:34:38
对于食品加工而言，杀菌并不等于延长保质期，但要延长保质期一定要采用杀菌或者抑菌措施。杀菌是指杀灭一定量的细菌，而不是杀灭全部细菌，这个过程通常被称为杀菌。就杀菌而言，杀菌率可以是50％，也可以是80％或者95％。将食品中的细菌全部杀死的操作过程，称为灭菌。而食品安全重要指标之--...
发帖时间：2011/8/9 15:20:48
卫监督发〔2011〕63号各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心：为进一步加强卫生监督信息报告管理工作，提高信息报告质量和效率，做好《卫生监督调查制度》实施工作，我部对2007年公布的《卫生监督信息报告管理规定》进行了修改，...
发帖时间：2011/8/8 8:44:56
对于洋快餐来说，今年是个多事之秋。食品安全卫生问题频频曝光，继肯德基豆浆非现磨，麦当劳汉堡面包暴晒之后，数名曾在肯德基工作过的人士告诉《证券日报》记者，在肯德基的后厨里，用于炸鸡的油4天才彻底更换一次，期间每晚把油渣滤掉后第二天继续用。鸡在水里简单过一遍还滴着血水就直接裹面了，用...
发帖时间：2011/7/29 16:21:29
一、无公害农产品标志的内涵 （一）标志是形象无公害农产品标志是由两个大的方面因子构成。一个是文字与图案，另一个是色彩与图型。从直观的图型、图案、色彩和文字可以清晰地感受到无公害农产品标志寓意深刻。主体是由麦穗、对勾和无公害农产品，字样组成，色调由绿色和橙色组成。麦穗代表农产品...
