发帖时间：2012/8/30 14:50:28
流通环节食品安全黑名单由云南省工商局根据食品安全监管工作的需要及时公开，原则上每半年公开一次。公开的内容包括食品经营者的名称或姓名、住址或经营地址、经营范围、违法事实和所受的行政处罚等。 云南省工商局副局长刘本军表示，依法向社会公开食品安全管理信息，发布违法违规企业和个人“...
发帖时间：2012/8/29 11:48:20
狠抓9大类重点食品的**行动，目前已完成豆制品、蛋制品的**以及使用明胶、猪肉、油、淀粉为原辅料食品生产企业的专项摸底排查工作。截止目前，取缔豆制品生产加工“黑作坊”15家。现场检查蛋制品生产企业5家，未发现硫酸铜等非食用物质。对14家糖果生产企业开展全面检查，未发现企业使用...
发帖时间：2012/8/27 16:55:56
中国的食品安全到底有多严重?当我们把能想到的日常食品随便在搜索引擎搜一下，如牛奶、馒头、米线、肉、白菜、黄瓜、土豆、豆角、豆芽、生姜、韭菜……几乎全部能找到负面新闻，好像有人照着国人的食谱查缺补漏地投过一遍毒。这也使他们的神经更加脆弱，一有假冒伪劣的问题食品出现，就闹得人心惶...
发帖时间：2012/8/25 22:52:25
目前中国食品安全状况距离群众要求还存在较大差距。这些差距主要表现在五个方面：一是初级农产品源头污染较为严重；二是部分食品市场抽样合格率偏低；三是各项食品安全管理制度不完善；四是食品流通环节经营秩序不规范；五是假冒伪劣食品屡禁不止。要使中国食品安全总体接近发达国家水平，必须要突破食...
发帖时间：2012/8/20 11:04:54
根据市教委下发的通知，这部《学校食品安全管理与操作规范》教学片由教育部和国家食品药品监督管理局组织专家编制，主要讲述了开办学校食堂需要具备的基本条件、应建立的食品安全管理制度、食堂从业人员食品安全操作要求、食品加工关键环节的操作规范、发生食品安全事故后应采取的基本措施等。 ...
发帖时间：2012/8/15 10:37:58
中国法学会食品安全法治研究中心主任李仕春认为,出台地方法规不但立法环节多、要求高,而且在平衡不同负责监管小作坊食品安全的部门利益中,所遇障碍实在太多;而行政规章则立法门槛要求没有法规那么高,同时制定颁布单位都是地方**,在平衡利益和解决效果方面则更直接些。这就不难理解何以对小...
发帖时间：2012/8/15 10:32:24
2010年3月施行的《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》,是最早出台的。其后,《上海市实施〈中华人民共和国食品安全法〉办法》、《浙江省实施〈中华人民共和国食品安全法〉办法》,分别于2011年9月和12月施行。其中均设有专门监管小作坊、食品摊贩的独立章节。 ...
发帖时间：2012/8/14 16:19:35
2009年人大常委会通过了《中华人民共和国食品安全法》，确立了以食品安全风险监测和评估为基础的科学管理制度，明确食品安全风险评估结果作为制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。2011年3月，国务院出台《国务院办公厅关于印发2011年食品安全重点工作安排的通...
发帖时间：2012/8/2 11:52:22
完善食品经营者准入、食品进货查验和经营记录、食品质量安全监测、食品信用分类监管、食品安全信息发布、市场巡查、不合格食品退市、食品经营企业诚信评价及失信曝光、食品安全管理责任、食品安全应急预案等一系列食品安全监管制度，坚持以制度管人。同时，开展流通环节食品安全专项执法检查，采用...
发帖时间：2012/8/2 11:49:03
组织领导到位。该办成立了夏季食品安全工作领导小组，坚持主要领导抓全面，分管领导亲自抓，各社区负责人具体抓的工作机制，并与各社区、各单位签订食品安全责任书，将任务层层细化，层层落实监管责任，确保夏季食品安全管理工作措施落实到位。 宣传动员到位。该办通过张贴宣传标语13条，出动...
