发帖时间：2012/11/30 14:53:57
一、牢固树立产品质量是企业第一责任的理念，强化对海参产品质量的安全管理，依法诚信生产，加强在海参育苗、养殖、加工、流通等环节的自律，严格遵守《农产品质量安全法》、《食品安全法》等，依法生产经营。二、进一步完善企业的质量管理体系，消除任何在海参生产过程中的质量隐患。建立健全以质量安...
发帖时间：2013/6/21 19:17:55
6月14日，中央电视台《朝闻天下》、《新闻30分》等栏目曝光江西省南昌县数家禽蛋加工厂使用工业硫酸铜腌制皮蛋。由于皮蛋是大众化食品，节目播出后，食用皮蛋的安全问题引起百姓的广泛关注。硫酸铜，到底用对了吗？ 郝凤桐：首都医科大学附属北京朝阳医院职业病与中毒医学科教授 工业硫酸铜...
发帖时间：2016/12/28 23:44:16
来桂林山水旅游，一些游客想将桂林特色食品桂林米粉带回去，给亲朋好友尝一尝。不过，桂林机场的工作人员提醒大家，桂林米粉不能携带上飞机，如果一定要带点回去，请提前将桂林米粉（包括卤水和配料）包装好，通过相关的安全检查后再办理行李托运手续，否则难以如愿。10月14日下午，一名乘坐CZ6...
发帖时间：2017/4/25 14:20:12
2015年10月1日新版《食品安全法》正式实施，这是中国时隔6年对《食品安全法》进行的又一次全面修订，内容增加了50条。其中规定：食品生产经营者依照本法规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。[img]https://img3.doubanio.com/view/note/l...
发帖时间：2004/6/18 19:48:00
HACCP食品卫生安全管理体系认证HACCP认证优越性A.强调识别并预防食品污染的风险，克服食品安全控制方面传统方法（通过检测，而不是预防食物安全问题）的限制；B.有完整的科学依据；C.由于保存了公司符合食品安全法的长时间记录，而不是在某一天的符合程度，使政府部门的调查员效率更高...
发帖时间：2005/1/28 14:43:00
2004年食品安全法规一览 全国性法规：《关于积极推进有机食品产业发展的若干意见》《食品安全专项整治工作方案》《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》《关于大力整顿食品生产加工业确保食品安全的通知》《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》《食品质量安全市场准入审查通知》《肉...
发帖时间：2006/6/19 15:30:00
ISO22000要求予以记录的十六个部分1.接受食品安全管理体系有关的问题的报告的人员的职责和权限（5.4）2.沟通（特别是外部沟通）的记录3.管理评审的记录，应该包括输入、输出4.确保“任胜”的培训或其他措施的记录5.前提方案验证和更改的记录6.危害分析预备步骤的记录，如证实食...
发帖时间：2008/10/13 11:19:00
7、HACCP体系有那些优越性？实施HACCP体系有以下优越性：A.强调识别并预防食品污染的风险，克服食品安全控制方面传统方法（通过检测，而不是预防食物安全问题）的限制；B.有完整的科学依据；C.由于保存了公司符合食品安全法的长时间记录，而不是在某一天的符合程度，使政府部门的调查...
发帖时间：2009/3/19 10:15:00
美国处理食品安全问题2009年3月15日，据美国消费者事务部消息，美国总统奥巴马阐述了对美国食品和药物管理的重大改革，据悉，美国食品药物管理局已成为引起一系列引人注目的食源性疫病爆发的谴责的对象。奥巴马称，政府将采取两个增补的步骤来改善食品安全。加严农业部法规，更好的监测以终止患...
发帖时间：2009/3/19 10:16:00
美国处理食品安全问题2009年3月15日，据美国消费者事务部消息，美国总统奥巴马阐述了对美国食品和药物管理的重大改革，据悉，美国食品药物管理局已成为引起一系列引人注目的食源性疫病爆发的谴责的对象。奥巴马称，政府将采取两个增补的步骤来改善食品安全。加严农业部法规，更好的监测以终止患...
