发帖时间:2004/12/3 17:10:00
《中国食品安全战略研究报告》(之二)问题篇(2004.12.02) 作为一个发展中国家,中国在确保食品安全方面仍然面临严峻挑战,食品安全问题仍然比较严重。长期以来,中国的食品供应体系主要是围绕解决食品供给量问题而建立起来的。当前中国食品安全形势依然严峻,食品行业在原料供给、生产...
发帖时间:2004/11/29 13:23:00
从你介绍的情况看,至少应该从“原料卫生、设备卫生、人员卫生、车间卫生”四个方面入手。可以:1、原料卫生控制:原料进入车间前,用符合SSOP要求的水(SSOP第一条水和冰的安全)进行较彻底的清洁。如果顾客允许的话,可以考虑用低毒低残留的消毒剂进行简单的消毒(但我认为效果不会理想,因...
发帖时间:2004/10/27 19:34:00
切实承担起食品监管新职责根据国务院对食品监管职能的调整,广东省副省长游宁丰在10月19日召开的全省质量技监系统加强食品安全工作会议上,要求全省各级质量技监部门要勇挑重担,把食品安全工作放在突出位置,切实承担起食品生产加工环节卫生监管新职责,全力以赴打好食品专项整治攻坚战。游宁丰明...
发帖时间:2004/10/27 18:50:00
全国食品安全综合监管工作座谈会在京召开 9月1日,国务院正式下发了《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,把食品安全工作提高到前所未有的高度,对加强全国食品安全工作做出重大决策和部署。那么,当前我国食品安全总体状况如何?百姓在哪些食品种类上可以放心消费?还有哪些薄弱环节亟待...
发帖时间:2004/10/27 18:49:00
国家食品监管局局长:食品安全存5个突出问题 9月1日,国务院正式下发了《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,把食品安全工作提高到前所未有的高度,对加强全国食品安全工作做出了重大决策和部署。那么,当前我国食品安全总体状况如何?百姓在哪些食品种类上可以放心消费?还有哪些薄弱环...
发帖时间:2004/10/19 11:27:00
海南统一协调食品监管工作(2004.10.19) 从海南省食品药品监督管理局获悉,海南省继去年成立食品药品放心工程办公室后,今年6月又成立了海南省食品安全协调委员会。自此,海南省建立了统一、协调、权威、高效的食品安全监督管理体制,使食品安全监管工作不再各自为战。 今年6月,由...
发帖时间:2004/10/19 11:22:00
以落实责任制为特征上海食品安全综合监管实现五个到位(2004.10.19) 以建立食品安全消费放心城市为目标的上海市,把食品安全监管放在重要位置。市政府组织协调,充分发挥食品药品监管部门的工作职能,各相关部门和区县政府形成合力,使全市的食品安全综合监管以落实责任制为特征,实现了...
发帖时间:2004/10/19 11:09:00
全国食品安全综合监管工作座谈会在京召开郑筱萸说,我国食品安全尚存5个突出问题高国华(2004.10.19) 本报讯 (记者高国华)9月1日,国务院正式下发了《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,把食品安全工作提高到前所未有的高度,对加强全国食品安全工作做出重大决策和部署。...
发帖时间:2004/10/18 11:15:00
http://finance.sina.com.cn2004年10月18日08:55人民网-人民日报9月1日,国务院正式下发了《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,把食品安全工作提高到前所未有的高度,对加强全国食品安全工作做出了重大决策和部署。那么,当前我国食品安全总体状况...
发帖时间:2004/9/29 17:25:00
内蒙区呼和浩特市食品安全工作座谈会召开市食品药品监管局揭牌 为了认真学习贯彻落实国务院下发《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》文件精神,近日,内蒙古自治区呼和浩特市人民政府主持召开了全市食品安全工作座谈会,并举行了市食品药品监管局揭牌仪式,内蒙古自治区食品药品监管局、呼和...