发帖时间：2017/8/22 17:48:28
[size=5]目前，有些国内消费者对食品添加剂存在一定误解，认为食品中含有的添加剂会对身体健康产生影响，而可乐里含的添加剂更会危害人体健康。总之，在这些人眼中添加剂好像毒药一般，碰不得、更吃不得。那么，添加剂真的不好吗？要回答这个问题还需要拿起科学的武器。很多人混淆了“食品添加...
发帖时间：2017/9/1 15:34:36
目前，有些国内消费者对食品添加剂存在一定误解，认为食品中含有的添加剂会对身体健康产生影响，而可乐里含的添加剂更会危害人体健康。总之，在这些人眼中添加剂好像毒药一般，碰不得、更吃不得。那么，添加剂真的不好吗？要回答这个问题还需要拿起科学的武器。很多人混淆了“食品添加剂”和“非法添加...
发帖时间：2006/4/18 19:05:00
国际食品包装安全法规的制定与实施世界贸易组织WTO食品贸易规则《卫生与防疫协议》规定，各成员国有权采取安全卫生措施，保护本国公民和全人类。食品与包装安全是联合国和世界各国政府十分关注的重点，其国际组织——世界食品法典委员会（CAC）成立40多年来，在这方面做了很多工作，制定了全球...
发帖时间：2012/6/2 8:55:05
日前，鹰唛荣获“2011年度中国食用油http://ly.spzs.com加工企业50强”。记者了解到，去年，鹰唛销售总额首次突破10亿元，达到10.8亿元，实现三年翻番。粮油招商http://ly.spzs.com据悉，“2011年度中国食用油加工企业50强”是由中国粮食行业协...
发帖时间：2012/11/6 11:43:17
号称“史上最严”的新规到底严在哪里?“与之前相比，此次实行的新规有两大特点。一是监管更加严格，除每年对获得绿色使用标志进行常规的年检外，新办法明确产品的抽检率超过了30%，这个抽检比例是所有食品中比例最高的。”区农业局相关负责人介绍道，“同时，最为严苛的一点是，新规还对获得绿...
发帖时间：2016/4/25 11:38:07
液态奶领域内，蒙牛已经拥有较为稳固的市场地位，如今与达能合作在低温奶领域享有更多优势，对其他企业形成了压力，其他企业势必会采取措施进行应对，不排除并购或者引进合作者的方式。工信部在主导奶粉行业兼并重组中曾提出，5年以内，60%的奶粉企业会被淘汰。目前国内127家婴幼儿配方奶粉生产...
发帖时间：2016/4/29 15:05:45
液态奶领域内，蒙牛已经拥有较为稳固的市场地位，如今与达能合作在低温奶领域享有更多优势，对其他企业形成了压力，其他企业势必会采取措施进行应对，不排除并购或者引进合作者的方式。工信部在主导奶粉行业兼并重组中曾提出，5年以内，60%的奶粉企业会被淘汰。目前国内127家婴幼儿配方奶粉生产...
发帖时间：2012/7/21 19:32:42
早在90年代前，国际WTO就明确指出，食源性致病菌是食品安全最大的威胁，其造成的食品安全事故，占据全球食品安全事故的60%以上。生化鉴定是国际通用的食源性致病菌检测金标准，但是检测繁琐、周期长，在面对大量检测样品时力不从心，所以研究快速检测技术和产品，是研究者早就考虑解决的问题。...
发帖时间：2008/12/5 15:02:00
配餐管理制度一、不得使用过期、霉烂变质的食品和原料、调料以及超过24小时出售剩余食品。二、制订员工食谱，每周更换合理配餐，平衡膳食，注意营养搭配，花色品种调节，做到色、香、味、美、鲜。三、主副食品加工制作搭配应体现各种餐食应具有的特色，结合员工膳食营养特点，做到营养丰富，软、细、...
发帖时间：2015/1/13 12:00:07
们生长在物质丰富的年代，各种美食应有尽有，食品厂家也是鱼龙混杂，你经常会在电视上、报纸上看到媒体关于食品安全事故的报道，如XX品牌矿泉水重金属超标，xx公司销售地沟油，XX市场兜售有毒大米等等，让我们老百姓知道后真是惊出一身冷汗。食品安全问题有没有一个更好的解决办法呢？民以食为天...
