发帖时间：2005/1/22 14:57:00
CAC关于过氧化苯甲酰在面粉中应用的规定说明：CAC（CODEXALIMENTARIUSCOMMISSION）是隶属于FAO/WHO（联合国粮农组织和世界卫生组织）的食品法规委员会，是世界各国公认的食品添加剂最高国际权威机构。CAC规定过氧化苯甲酰在面粉中使用量为300ppm，是...
发帖时间：2008/3/22 12:56:00
中国食品工业协会豆制品专业委员会常务副会长卫祥云今天表示，由于中国豆制品产业正处于发展阶段中，因此不可避免存在一些发展中的问题，豆制品食品安全形势仍然严峻。 中国豆制品行业历经了二千多年的发展，但一直处在传统行业状态，甚至有些地方还保持着原生态的手工作坊生产方式。 卫祥云指出...
发帖时间：2008/5/23 9:59:00
欧洲食品科学委员会关于二氧化钛(俗称钛白粉)在食品中应用的评价TitaniumdioxideE171foodcoloursCAS13463-67-7二氧化钛(俗称钛白粉)是一种允许使用的食用色素，JECFA中没有规定ADI值。1969年JECFA.得出此项结论的依据是在大量的物种...
发帖时间：2010/12/6 15:28:00
来源:技术壁垒资源网PONYTEST时间:2010-11-3012月1日起，《食品安全国家标准管理办法》将予以实施，任何公民、法人和其他组织都可以对食品安全国家标准提出立项建议，同时对于标准实施过程中存在的问题也可以提出意见。办法规定，由卫生部负责食品安全国家标准制(修)订工作，...
发帖时间：2012/3/12 20:01:25
据台湾“今日新闻网”报道，是否开放含瘦肉精美国牛肉？台湾朝野提出高达共14个版本，其中多数要求将瘦肉精“零检出”入法。不过，台当局卫生部门今天(12日)表示，本周内将把修正草案送行政机构审查，但内容将依循行政机构日前提出的16字政策方向，只修“强制标示”一项。 据报道，台当局“...
发帖时间：2012/9/13 11:00:42
近年来，我国虽然已经基本建立食品安全管理体系和以《食品安全法》为核心的法规体系，但我国现在的食品安全形势仍不容乐观，特别是近年来一次次的食品安全事件，又一次把我国的食品安全推向了风口浪尖。目前，我国食品安全存在着两方面的“失灵”，即**监管失灵和市场信息失灵。 其中，**监...
发帖时间：2006/7/15 12:40:00
卫生部印发:《卫生标准管理办法》卫生部关于印发《卫生标准管理办法》的通知卫政法发〔2006〕228号各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局，卫生部卫生监督中心、中国疾病预防控制中心、中国医学科学院，全国卫生标准委员会各专业委员会，部机关有关司局：为加强卫生标准工作程...
发帖时间：2004/6/30 15:14:00
实际上楼主所发的文章里面已经介绍很清楚了。我们平时所说的CAC，全称就是“国际食品法典委员会”，是联合国粮农组织（FAO)和世界卫生组织（WHO）共同发起成立的，目前有165个成员。目前，CAC制定的许多标准已经被世界各国所等同或等效采用。自入世以来，我国起草、发布的许多新的食品...
发帖时间：2004/7/12 22:44:00
该文件现行有效。只不过，由于政府机构改革，原“国家商检局”现更名为“国家质量监督检验检疫总局”（简称“国家质检总局”，英文AQSIQ），各地“商检局”更名为“出入境检验检验局”（简称“检验检疫局”，英文CIQ)。国家质检总局具体负责对外注册的机构为“国家认证认可监督管理委员会”（...
发帖时间：2004/7/23 9:12:00
最近发的许多个小故事，全部来自EMBA课程教育委员会编制的，新加坡华新世纪企业管理研究员送给赫尔辛基经济学院EMBA全体学员的教程，感觉很不错，受到不少启发，也学会不少为人处世的方法，还有其深刻的寓意，于是拿来大家一起分享，希望朋友们都能从中有些收获。[em17][em17][e...
