发帖时间：2011/8/10 11:21:29
燕窝、花胶和雪蛤是平时最常吃的滋润又养颜的三件宝，你又怎能不学一两个拿手甜品来取悦自己? 一、黑芝麻牛奶黑米糊 材料：黑芝麻，黑米，牛奶，糖 1，将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚，黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好，我一般的比例是2：1。将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎...
发帖时间：2011/11/8 8:23:54
导读：众所周知女性的身体普遍要比男性差，所以更要呵护好自己，因为只有健康的女人才最美丽。在日常生活中女性保健一定懂得下面介绍的这些知识，尤其是在这个秋季更要切忌情绪波动，平时的饮食也要多加注意。 1、忌饮茶过浓 多数职业女性有饮茶的习惯，茶可消除疲劳、醒脑提神，提高工作效率...
发帖时间：2006/6/14 20:46:00
糖果新趋势及健康食品配料应用进展作为一种大众化的休闲食品，糖果的消费需求逐渐呈现出多样化，因而产品的市场定位也日趋细化。为迎合消费者的需求，新产品层出不穷、市场也日益丰富。根据消费者对于健康、口味等不同方面的诉求，国内外糖果市场将会从以下几方向发展。◆高乳制品含量的牛奶糖畅销牛奶...
发帖时间：2006/6/11 18:25:00
（接上帖）3.市场份额（1）传统型糖果糖果行业是中国最传统的行业，普通型糖果在2001年以前一直是糖果行业的销售主角。普通型糖果制造工艺流程落后，产品科技含量极低，产品品质不高，单包价格及附加值都极低，主要以水果硬糖，牛轧糖，低端奶糖及酥糖为主。包装还是以扭式包装为主，枕式包装的...
发帖时间：2007/7/24 13:44:00
大白兔”出征海外商标保护先行 《每日经济新闻》昨日从冠生园(集团)有限公司获悉，为了保护“大白兔”这一知名商标，继而筹划缔造“大白兔帝国”，冠生园已经在全世界几十个国家和地区申请注册了“大白兔”商标。公司方面表示，此举是“大白兔”“抢摊”国际市场的有力保证。 据有关媒体报道，...
发帖时间：2011/12/23 17:23:04
北京12月23日消息据中国之声《央广新闻》报道，雀巢成功收购徐福记，国际巨头牵手糖果大亨，不少人担心，这将带来糖果行业的进一步洗牌，曾经风靡一时“大白兔”、“金丝猴”现在发展如何，是否会因此次并购受到影响？ 上海大白兔奶糖可以说是我们最先会想到的本土糖果，他曾被当做礼品赠送给美...
发帖时间：2005/3/16 10:41:00
明胶——是动物胶原蛋白经部分水解衍生的分子量约为10,000-70,000的水溶性蛋白，其一般是以猪、牛、鱼的骨和皮为原料，利用酶法或碱法制得；用做增稠剂、乳化剂、稳定剂澄清剂、发泡剂，应用于冰激凌、酸奶、干酪、稀奶油、肉品罐头、甜点心、软糖、奶糖、蛋白糖、巧克力等食品的加工中，...
发帖时间：2008/5/29 12:41:00
用红薯制酸奶用红薯与鲜奶配合发酵制成红薯酸奶，有红薯的特有香味，还增加了酸奶纤维素、维生素和多种微量元素，减少脂肪含量，既可达到动植物营养互补，又能降低生产成本。为红薯加工寻得一条新途径。1、红薯浆的制备：取新鲜肥大、无霉变病变、无机械损伤的红薯洗净，在95～100℃下煮沸3～5...
发帖时间：2010/3/2 15:37:00
广州市佳力士食品有限公司我公司建于1997年，是中国最大的食品添加剂公司。我公司年销售量占全国60％以上，现在公司正处于飞速发展期间。我公司年销售量可达3万吨，是国内同类行业的领头羊。其主导产品分子蒸馏单甘酯在食品、化妆品、塑料、医药领域方面的应用。由于它是食品乳化剂之王，广泛应...
发帖时间：2011/8/2 10:07:01
一、木瓜牛奶： 材料：木瓜150克，牛奶200cc.(约1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加) 做法：木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。 由新鲜木瓜.鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场饮用，若需外带，置放不...
